「１０分うどん」。ＳＮＳで最近よく見る投稿だ。調べると、香川県琴平町の「大庄屋」という工場で、正午から１０分間だけ提供しているそう。今年の「うどん納め」をさせてもらおうと、年内最後の営業となった２６…
話題の「１０分うどん」舞台裏を見た 工場長が注ぐ情熱：朝日新聞デジタル
「１０分うどん」。ＳＮＳで最近よく見る投稿だ。調べると、香川県琴平町の「大庄屋」という工場で、正午から１０分間だけ提供しているそう。今年の「うどん納め」をさせてもらおうと、年内最後の営業となった２６…
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