八百屋のおじさんから聞いた、生椎茸の保存方法 - ベリーの暮らし
生椎茸を、たくさん買いました。 ネットにたくさん詰まった にんにくを選んでいたら、 八百屋のおじさんに 「これもうまいよ！買いなよ！」と 強烈におすすめされたからです笑。 ads by google おじさんは 生椎茸の保存方法も教えてくれました。 家に帰ったら お日さまに１時間あてること。 そして ビニール袋に入れて冷凍すること。 １時間がちょうどいい！ 旨味が凝縮されてさらにうまくなる！ というおじさんを信じて、 半分はその日中に食べ もう半分は保存することにしました。 まず、軸は取ります。 軸を使って作ったおつまみ、またご紹介しますね おじさんの言うとおり、 １時間外に出しました。 表面が わずかに乾いた感じになりました。 そして、すべて1/4ずつカット。 果物ナイフですっと切り目を付けて、 手でぱきぱきと折りました。 半分は、 バター大さじ１と 塩こしょう少々を入れて ゆっくりと蒸
BOROSIL(ボロシル）のフラスコをインテリアに。実用的で意外性ある理化学ガラス - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
フラスコをインテリアにします ベア「今回は旅行で見つけた 面白いグラスに迫ってみるよ」 ポニ「まじでこれフラスコじゃん！」 うん、マジモンのフラスコだよ。 だって作っている会社がそうだからね。 けれど理化学系のガラスってインテリアや 収納のも使うことができるんだ。 理系インテリアって？ 4-5年くらい前だろうか。 日本で「理系インテリア」という言葉が出てきた。 発端は諸説あるので割愛するけど 海外では以前からlabware decorという言葉がある。 pin これは実験で使うようなビーカーや フラスコをインテリアとして使う方法。 こんな風に植物を飾ってみたり pin 調味料を入れてみたり。 pin MS家でもダイソーの試験管で 水耕栽培をしている。 インテリアのジャンルとして爆発的ヒット とまでは行かなかったけど一定程度定着が見られる。 SNSや雑誌でも一部取り入れたスタイルは たまに見
【保存版】添乗員が厳選する１１月に見頃を迎える紅葉の名所７選！ - 日常にツベルクリン注射を‥
【保存版】シリーズは、筆者であるツベルクリンが色々なジャンルのネタを好き勝手に書いていくシリーズ記事です。今回は、「添乗員が厳選する１１月に見頃を迎える紅葉の名所７選」をお届けしていきます。 １０月の紅葉の名所はこちら www.tuberculin.net 私がこの紅葉シリーズを更新している理由は、紅葉の名所をご紹介し、『もうブログで見たから行かなくていいや‼︎』と思わせることで、秋の行楽シーズンの人出を少しでも少なくするためです。私は添乗員ですから、人出が少なくなることで仕事がしやすくなります(*'ω'*) 今回は、１１月に見頃を迎える紅葉の名所をご紹介していきます。あくまで、私が行った事がある場所の中からのご紹介です。特に、１１月は日本列島総紅葉化するので石を投げれば紅葉の名所に当たるくらいです。今回は、数多くの名所の中から７カ所厳選してご紹介していきます。どこも素晴らしいところですか
宗教画を観る時 “アトリビュート” を知っていると絵解きみたいで楽しいよ というお話「赤と青の服なら聖母マリア」「なるほど!」
静物（美術が好きなひと） @seibutsu_ga 「宗教画って誰が誰なのかわからない…✝️」って人は、アトリビュートを知っておくと良いかも！ アトリビュートとは「〇〇を持ってたら、この人」とわかるような、象徴的なアイテムのこと。 最低限これをわかっておけばOK！という４つをまとめました。 これ知ってると絵解きみたいで楽しいですよ～😊 pic.twitter.com/PjP8Fa4UyI
居場所づくりの失敗事例 : 羽馬千恵の「虐待サバイバー学」入門
居場所づくりの失敗事例 実は、「大人の未来」の会を立ち上げる今から約３年前、私は北海道室蘭市で、大人の支援の啓発と大人の居場所を空き家を借りて立ち上げました。個人事業主にはせずに、ボランティアとし、居場所を運営していたのですが、結果、失敗に終わりました。 しかし、やってみて様々なことを学ぶことができ、今後の活動に活かしていきたいと考えています。 【失敗から学んだこと】 私は今から３年前に、社会に欠けている「大人の支援」がしたいと思い、空き家を借りて、「大人の居場所」づくりを北海道室蘭市で始めました。 懐かしい昭和ルームや、囲碁や将棋、ファミコンや漫画など、大人世代でも幅広い層を対象としました。昭和ルームの昭和の物は室蘭市の市民の方々から寄贈して頂きました。カップ麺だけ飲食可能としました。 失敗① 【仲間の存在がなかったこと】 被虐待の大人（虐待サバイバー）は、社会に多くいると思いますが、ほ
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