もやしをゆでて皿に盛る。 フライパンに胡麻油を入れみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒める。 豚のひき肉を入れ炒める。 醤油・酒・砂糖・オイスターソース・豆板醤を入れて味付けし 水溶き片栗粉でまとめる。 それをゆでたもやしにかける。 あればねぎのみじん切りをかけるといいよ。
【2ch】ニュー速クオリティ:安くて栄養満点もやしのレシピ
もやしをゆでて皿に盛る。 フライパンに胡麻油を入れみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒める。 豚のひき肉を入れ炒める。 醤油・酒・砂糖・オイスターソース・豆板醤を入れて味付けし 水溶き片栗粉でまとめる。 それをゆでたもやしにかける。 あればねぎのみじん切りをかけるといいよ。
【レシピ】きのこ・キノコ・茸類・総合スレ てんこもり。
3 ：困った時の名無しさん：03/09/02 04:02 僕が最近食べたきのこ。 【ペペロンチーノにエリンギ】 １，パスタを塩入お湯で茹でる ２，その間に、にんにくのみじん切り＋エリンギをオリーブオイルで弱火で温める ３，パスタの茹で汁を２に混ぜてオリーブオイルと乳化 ４，赤唐辛子を３に適量入れる ５，パスタと混ぜる ６，イタリアンパセリもつけあわせる ７，(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 味付けは塩のみで。茹で汁の塩味で充分だが、足りない場合は適当に調整してます。 【舞茸＋卵＋長ネギのピラフ】 １，フライパンにごま油を敷いて、炒り卵を炒める ２，舞茸と長ネギを炒める ３，ご飯投入 ４，中華あじや、塩で味付けする ５、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 中華あじや塩の代わりに、クレイジーソルトでやっても以外とうまい。 クレイジーソルトで味付けする日は、オリーブオイルベースでやってます。 最近のお気に入り マイタケ・ネギ・油
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いけてる夜食のレシピ:アルファルファモザイク
