香川県丸亀市で人気うどん店『夢う』を営む店主が、苦悩する弟子たちの状況をFacebookで語り、注目を集めている。弟子がロサンゼルスで開いたうどん店に、讃岐うどん専門店『丸亀製麺』(株式会社トリドール)から、「丸亀という名称を使うな」とクレームが届いたという。 ・弟子たちは讃岐丸亀の地で修業 『丸亀製麺』からクレームが届いたという店は、ロサンゼルスのうどん店『丸亀もんぞう』(MONZO)。ここの店員たちは、うどんの本場ともいえる讃岐丸亀の地で修業をし、その技と心を磨いてロサンゼルスで働いているという。今回のクレームに対して、師匠ともいえる『夢う』の店主は次のように語っている。 ・『夢う』店主のFacebookコメント 「弟子たちが困惑(/。\)夢うで修行した弟子たちのいる、ロサンゼルス、リトル東京 丸亀もんぞうMONZOが大変なことに。弟子たちの努力で繁盛店になり始めた丸亀もんぞうMONZ
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