食べることが大好きなむねさだ(@mu_ne3)です。 最近、ブログやFacebookでちょくちょく目にすることが増えてきた、かき氷専門店。 ちょっと気になりつつも行く機会が無かったのですが、先日6月14日にオープンしたばかりのかき氷専門店で試食会が開かれるという事で行ってきました。 天然氷を使ったかき氷を初めて食べたのですが、この柔らかさと美味しさにビックリしましたのでご紹介したいと思います。 巣鴨駅徒歩3分の「かき氷工房 雪菓(せっか)」 という事で今回お邪魔したのは、巣鴨駅徒歩3分の場所にある「かき氷工房 雪菓(せっか)」さん。 メイン通りから1本小道を入った所にこのお店はあります。 店の前にはこんな感じの木の看板と、お品書きの立て看板が置かれていました。 テイクアウトも行っているのでサッと買って、巣鴨の街を歩きながら食べる事も可能です。 店内は爽やかなシンプルな内装で、暑い夏にかき氷