＜ざくざくパイ生地＞ 有塩バター 100g 薄力粉 100g 水 35cc～ ＜生クリームカスタード＞ 卵黄 ３個分 砂糖 50g 薄力粉 15g コーンスターチ 20g 牛乳 250g バニラビーンズ 1/2さや分 生クリーム 100g 有塩バター 30g ラム酒、アマレットなど 大さじ1 ＜その他＞ ホワイトチョコレート 45g〜 いちご 1〜1.5パック ＜上掛けゼリー＞ ゼラチン 2g 水 100g 砂糖 10g (またはナパージュ 適量)
ざくざくパイのいちごタルト by アキコフスキー
＜ざくざくパイ生地＞ 有塩バター 100g 薄力粉 100g 水 35cc～ ＜生クリームカスタード＞ 卵黄 ３個分 砂糖 50g 薄力粉 15g コーンスターチ 20g 牛乳 250g バニラビーンズ 1/2さや分 生クリーム 100g 有塩バター 30g ラム酒、アマレットなど 大さじ1 ＜その他＞ ホワイトチョコレート 45g〜 いちご 1〜1.5パック ＜上掛けゼリー＞ ゼラチン 2g 水 100g 砂糖 10g (またはナパージュ 適量)
超映画批評『ヤッターマン』85点（100点満点中）
『ヤッターマン』85点（100点満点中） 2009年3月7日(土)より、全国ロードショー 2009年/日本/カラー/111分／配給:松竹、日活 監督：三池崇史、原作：竜の子プロダクション、脚本:十川 誠志 出演：櫻井 翔、福田沙紀、生瀬勝久、ケンドーコバヤシ、深田恭子 フカキョンドロンジョは、歴史に残る名ヒロイン 日本の映画界には妙な癖があって、到底実写じゃ成立しないような漫画・アニメ作品ばかり、なぜか好んで映像化する。ゴルゴ13、ルパン三世、デビルマン、そして二十世紀少年……。 その多くは事前に誰もが予想した通り、まれに見る珍作へと仕上がり、ダメ好きマニアの語り草となる。もはや、この国のお家芸といっても過言ではない。 しかし、ヤッターマンの映画化企画までもが本気だったとは、さすがの私も予想だにしなかった。ましてや、興収50億を狙える記録的な大ヒットスタートになろうとは。映画業界は変人ばか
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