『トラフグのトラは虎なのか？』さてさて…一昨日、壱岐の島・対馬は福岡県じゃなくって長崎県だったのか…ということを書きましたが… 今日は山口県だ… 下関のフグ美味しいよね… 山口県下関市はフグで有名だけど…山口県、フグの水揚げ量はどれくらいなのかご存じっすか？… 都道府県別だと石川、北海道、富山で…市町村別では輪島市（石川）、志賀町（石川）浜田市（島根）：2017年農水省統計（少々古い資料だから今と若干実情は異なるかも）だって… 山口県は都道府県別では5位、市町村別で萩市が5位というランクっす… でもさ…下関は全然ランクインしてないんだよね…なんで下関、フグの本場として有名なんだ？…となるところっすが… 下関には全国で唯一のフグ専門卸売り市場：南風泊市場があって、全国で水揚げされたフグはここに集まるからっす… それと…もしかしたら、伊藤博文が当時、法令で禁じられていたフグ食を山口でのみ認めた（政治家の地元への利益誘導は昔
