鶏の胸肉とレタスのあっさりヘルシースープのレシピです。 安い胸肉が、驚くほどやわらかで美味しく仕上がるコツがありますよ! 実は、私はこれまで、鶏の胸肉が、全然好きじゃなかったんです。 もも肉に比べて、パサパサしているし、淡白だし。 同じように、胸肉が苦手な人って少なくないんじゃないかな。 でも、ちょっと待った! 妻から教えてもらった、このスープレシピなら、胸肉が生まれ変わったように、やわらかジューシーに! しかも、超ヘルシーな味付けだから、何杯でも飲めちゃう美味しさです。 鶏肉とレタスのスープレシピ 胸肉が驚くほどやわらかい! この鶏肉とレタスのスープは、作り方もとっても簡単です。 全然、手間がかからないので、汁ものが欲しい時に重宝します。 超やわらか!鶏胸肉とレタスのヘルシースープ(4人前) 鶏胸肉 300~400g レタス 1個 片栗粉 適量 ごま油 大さじ1 塩 少々 用意するのは、