京都にあるヴィンテージ・マガジン専門店のオンラインショップ。1960年代を中心とした洋雑誌の古本を販売しています。「ジャケ買い」をテーマにインテリア、創造の糧となる古本をセレクト。他、レトロな雑貨やアクセサリーなども揃います。チャチュカ・ブックス - 60年代を中心とした洋雑誌・古本、クリスマスシール・切手・マッチラベル・アンティークポストカードなどの紙雑貨、ボタン、コスチュームジュエリー、アンティーク鍵、フレンチキーホルダー、ファイヤーキングなどなどレトロが盛りだくさん!
コーヒーはホットで飲むのもいいですが、暑い季節に飲むキリッと冷えた「アイスコーヒー」もまた格別。ミルクやアイスクリーム、リキュールなどでアレンジを加えれば、普段はコーヒーが苦手な人でも楽しめますよね。今回は美味しいアイスコーヒーの入れ方や、アイスコーヒーを使ったアレンジレシピをご紹介します。 ■ポイントは“急冷”!美味しいアイスコーヒーの入れ方 一見難しそうに思いますが、ポイントを押さえれば自宅でも美味しいアイスコーヒーを入れることができます。 <“ホット用”の豆で美味しいアイスコーヒーを入れるには?> ▽http://www.1jb.jp/icecafe.htm アイスコーヒーにはアイス専用の豆を使うほうがいいというイメージがありますが、こちらのエントリーによれば、ホット用の豆でも「深煎りの苦味とコクがあり、尚且つ酸味の少ない物」であれば、アイスにしても充分美味しく飲めるとのこと。美味し
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