“疑似レバ刺し”を簡単手作り、材料一式揃った「作ってみレバ」。
牛生レバーの提供が全面禁止となる7月1日が迫るに連れ、代用品として注目が集まるこんにゃくで作られた“疑似レバ刺し”。すでにこんにゃく関連商品製造・販売のハイスキー食品工業が昨年より「マンナンレバー」を展開し、大きな反響を呼んでいるが、この分野に同業の茂木食品工業が参戦、“疑似レバ刺し”を家庭で簡単に作ることができるレバ刺しこんにゃく手作りキット「作ってみレバ」の販売を開始した。価格は500グラム（完成時）×3パック1,050円（メール便送料別途）からで、同社のホームページで販売している。 今回登場した「作ってみレバ」は、同社に寄せられた「ダメと言われれば食べたくなる。従来からある赤こんにゃくをアレンジして代用できないか？」「同様の製品はすでにあるが、晩酌の肴にするには高すぎる」との声に応えるために商品開発されたもの。こんにゃくは特有の臭いがあるが、アルコール洗浄したこんにゃく粉（スーパーマ
缶詰「スパム」がテレビCMで攻勢、“使い方の幅広さ”をアピール。
ゴーヤチャンプルやスパムむすびなどの食材として、日本にもたくさんのファンを持つランチョンミートの缶詰「スパム」。しかし、一般的には沖縄料理やハワイ料理のイメージが強く、「家庭では使い方がわからない」という消費者の声も少なくない。販売元のホーメルフーズは日本公式サイトで、料理のバリエーションを知ってもらおうとさまざまなレシピを紹介するなど、日本での「スパム」普及に向けた取り組みを行っているが、さらなる親しみやすさや認知度向上に向けて、3月15日からテレビCMを放映（※関東全域）することになった。 今回放映されるテレビCMは、「スパム」ブランドのオリジナルキャラクターである「スパミーくん」が登場するコミカルなもの。「スパミーくん」が歌とダンスを交えながら、家庭のシェフであるママに「好きにして！」と全身をフルに使って、弾けんばかりにアピールする。また、「スパミーくん」の歌とダンスの合間には、料理
ためしてガッテンのカレー特集がすごい！ : akiyan.com
ためしてガッテンのカレーの作り方特集がすごい！ 2007-02-19 「NHK ためしてガッテン」のカレー特集「うまさ別次元！ カレー大革命 (NHK第一放送 2/7 1:10放送分) 」で解説されていた、美味しいカレーの作り方特集が非常におもしろかったのでご紹介。 目次 高級カレーは万人においしい カレーライスの好みは千差万別というか「辛いの好き」「あっさり好き」「とろみがあるのが好き」「あの隠し味があるのが好き」と超バラバラですが、一流レストランの高級カレーは万人においしいと思われるようです。 実際に好みがバラバラな人たちに試食してもらったコメントは、皆、高評価。一流のカレーは万能の味なんですね。 番組は「一番おいしいカレー＝万人うけするカレー」という定義のもと、どんなレシピが良いのか探るべく、進行していきます。 インド人も認める日本のカレー 東京で暮らすインド人20人に日本のカレーラ
ITmedia +D PC USER：冬野菜を搭載した最新マックをレビューする
既報の通り、レンコンなどを搭載したマックの新モデル「ピタマック 冬野菜チキン」が発売された。編集部がある丸の内国際ビル（8階）の地下1階に入っているマクドナルド店舗で同製品を手に入れたので、さっそくレビューし食べてみた。 なお、リリースでは販売時期が12月15日からとアナウンスされていたが、一部店舗ではフライングで登場していた模様。同店員の話によると「3日前から販売をしていた店舗もあるようです」という。店内には「ピタマック 冬野菜チキン」の販売開始を知らせるポスターが大きく張り出されており、記者が並んでいる間にも注文する人を何人も見かけた。好調な滑り出しを見せているようだ。 パッケージ前面（写真＝左）／左側面（写真＝中央）／背面（写真＝右）。背面の点線に沿ってフタを切り取れる。本体の保護と食べるさいの使い勝手を両立した構造だ さて、まずは同製品のスペックから紹介しておこう。主なパーツは醤油
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