うどんの神髄を知るべく香川県の食べログ上位5軒を食べ歩いてみました
香川県と言えばうどん、うどんと言えば香川県というほどうどんが有名で、香川県人は平均して2日に1食うどんを食べる、自他共に認める「うどん県」です。他県の人間から見ると「そんなにうどんを食べなくても……」と思ったりもしますが、香川県には他の地域よりもはるかに多くのうどん店がひしめいており、ハイレベルな競争が行われているようです。実際香川県のうどんがどれほどハイレベルなのか知ってみるために、口コミグルメサイト「食べログ」で香川県内でのランキング上位5店「長田 in 香の香(ながた いん かのか)」・「谷川米穀店」・「蒲生うどん」・「上戸(じょうと)」・「須崎」の5軒を食べ歩いてみることにしました。 香川のうどん(饂飩) ランキング [食べログ] http://tabelog.com/kagawa/rstLst/udon/?Srt=D&sk=%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93&
まったく売れない商品だったのに、売れた！
買う理由を教えてあげること 小売店の場合、商品の価値を伝えるというのは、ＰＯＰです。 ポイント・オブ・パーチャス＝購買時点広告。 もっとカンタンに言うと「売場広告」ですね。 POPはお客さまに買う理由を教えてあげる道具なんです。 プライスカードとは、役割がまったく違うってこと。 もしあなたがPOPとプライスカードを同じものだと思っているとしたら、これから商売はますます難しくなるでしょう。 ＰＯＰは使い方で、すごい効果があります。 コンサルしている、北海道の観光ホテルの売店での実績です。 1階にお土産を売っている売店があります。 ここの売上をあげるために、「ＰＯＰ大作戦」というのをやりました。 売店に関わるスタッフ全員を会議室に集めて、自分の好きなお土産の商品、自分の好きなお菓子に、何故好きかを書いたＰＯＰをつけたんです。 小さい紙に手書きで。 字は汚くてもどんなのでも良いから、ともかく読め
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