大好きなお店があるんです。フラッと寄っていける気楽さ、サッと出てくる料理、どこか懐かしさを感じる味付け。帰り際に「ふぅ……、喰ったなぁ」と呟きたくなるような満足感。あえて俺はここのメニューを『パスタ』ではなく『スパゲッティ』と呼びたい！　そんなお店が今回ご紹介させていただく『ジャポネ』さんです。 皆さんは『ロメスパ』というものを御存知でしょうか？　もともと立ち食い蕎麦屋や屋台のラーメン屋等を指して『ロメン(路傍の麺屋)』と呼ばれていた事から転じ、“ロメンのスパゲッティ版”として誕生した言葉が『ロメスパ』なんだそうです。しかし正直なところ、『ジャポネ』さんは『ロメン』でもありませんし、上記の説明ではイマイチ良さが伝わりません。そんな訳で個人的には“気取らず庶民的だけれど、グッとパンチが効いていて色んな意味でアジな店”と勝手に解釈している次第です。もちろんこれは勝手な解釈。しかも結局、伝わり難

名古屋市中区に本店を構える「あんかけ堂」は2月20日、東京初進出店となる「あんかけパスタ」専門店「あんかけ堂新橋店」（港区西新橋1、TEL 03-5512-5900）をオープンした。場所は烏森通り沿い新橋2丁目交差点近く。 名古屋では専門店も多く喫茶店の通常メニューで提供している料理だが、全国区の認知度は低いという「あんかけパスタ」。万博以降、「味噌煮込みうどん」や「ひつまぶし」など名古屋発祥の料理が「名古屋めし」と呼ばれ全国に広がっているのを背景に、同店も東京進出を決めた。 トマトベースでコショウのきいた、とろみのある「あん」が、極太といわれる2.2ミリの太さの麺（一般的に多用されるパスタは0.6～0.8ミリ）にかけられている「あんかけパスタ」。ボリュームがあることから、本店の主力客は30代～50歳代の男性会社員が中心。 カレー店を展開する壱番屋（愛知県）が運営するあんかけスパゲティ専門

見た目がビール風のノンアルコール飲料「こどもびいる」や生姜本来の味を出した「n.e.o（ネオ）プレミアムジンジャーエール」などの変わり種ドリンクを多数販売する友桝飲料が、果実サイダーの第2弾として独特の風味がうたわれている「ドリアンサイダー」と爽やかな香りがするらしい「トマトサイダー」を販売開始したので飲んでみました。 第1弾ではイチゴ・パイン・スイカというごく普通のラインナップだったはずなのですが、第2弾の異色サイダーはどのような味になっているのでしょうか。 詳細は以下から。 トマトサイダー。価格は1本126円(税込)。 「ドリアンは果物の王様だからいいとして、トマトは野菜なのでは？」と、少し疑問に思いましたが、「果実」サイダーなので全く何も問題ないようです。 無果汁。 原材料名は果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料のみ。 キャップは果実っぽい緑色。 そしてこれが中身。なんと無色透明です。開け

カップヌードルの四角い「謎の肉」が角切りチャーシューに変更…日清が発表 1 名前： パキスタキス(東京都)：2009/03/25(水) 19:16:18.88 ID:ZduydrOX ?PLT 『カップヌードル』の具材強化〜ミンチ肉が角切りチャーシューに 日清食品は25日（水）、同社の人気カップ麺『カップヌードル』の具材を強化することを発表した。これまで使用していたミンチ肉に代わり、同社が新しく開発した本格的な角切りチャーシュー「コロ・チャー」を 投入し、4月20日より全国発売する。 戸田恵梨香と内田恭子の衝撃シーンで話題　『カップヌードル ライト』のCM写真「ジューシーな豚肉のうまみが特長」（同社）という「コロ・チャー」は、これまでのミンチ肉より一つひとつのサイズが大きくなっており、視覚的・ 食感的な満足感が得られる点がセールスポイントになっている。なお、エビ、たまご、 ネギなどその他の