2023年5月24日のブックマーク (4件)

  • 中華街屈指の名店「南粤美食」が、今なお“ツウな人々”に支持され続けるワケ - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

    SNS上で“ツウな人々”の舌を魅了し続ける、横浜中華街屈指の広東料理店「南粤美」。お店の成長には欠かせなかったという、お客さんとのコミュニケーションについて話を聞きました。 横浜中華街に行列の絶えないお店があります。2016年6月に開店した「南粤美(なんえつびしょく)」。『孤独のグルメ』をはじめテレビ番組や雑誌で取り上げられ、そこで紹介された「腸詰め干し肉貝柱釜飯」や「香港海老雲呑麺」、「丸鶏の塩蒸し焼き」は、ほとんどの来店客が注文する看板メニューとなっています。 そして「南粤美」の魅力は、通常メニューの料理だけではありません。16人以上集めなければ開催できない「お粥鍋の会」を筆頭に、その先に広がる日常から遠く離れた美の世界の一端を、SNSのタイムライン上で目にしたことがある人も少なくないでしょう。 大手メディアのみならず、SNSの草の根的な人気も欠かない「南粤美」の現状は、その

    中華街屈指の名店「南粤美食」が、今なお“ツウな人々”に支持され続けるワケ - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
    xxix29
    xxix29 2023/05/24
    例のお粥鍋の店かぁ。1回は食べてみたいもんだ。
  • 日本のAI信仰に哲学者が思うこと ChatGPT熱が高まる国で:朝日新聞デジタル

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    日本のAI信仰に哲学者が思うこと ChatGPT熱が高まる国で:朝日新聞デジタル
    xxix29
    xxix29 2023/05/24
    ”自分でした行為の責任を自分でした行為として引き受けるかがポイントです。” 自動運転もそうだが結局責任論に帰着しそうな感じはする。
  • アルメニア、ロシア主導の安保機構脱退を示唆

    アルメニアの首都エレバンで記者会見するニコル・パシニャン首相(2023年5月22日撮影)。(c)KAREN MINASYAN / AFP 【5月23日 AFP】アルメニアのニコル・パシニャン(Nikol Pashinyan)首相は22日、ロシアが主導する旧ソ連圏の集団安全保障条約機構(CSTO)から脱退する可能性を示唆した。アゼルバイジャンからの軍事的脅威に直面しているアルメニアは、ロシアの安全保障協力が得られないことに不満を募らせている。 パシニャン氏は首都エレバンでの記者会見で、CSTOが条約に基づく防衛協力義務を果たさないなら「脱退の可能性を排除しない」と表明。「地域の安全保障システムが機能していないため、西側のパートナーと協議を始めた」と述べた。 アルメニア、アゼルバイジャン両国は、アゼルバイジャン内の係争地で、アルメニア系住民が多数を占めるナゴルノカラバフ(Nagorno-Kar

    アルメニア、ロシア主導の安保機構脱退を示唆
    xxix29
    xxix29 2023/05/24
    とはいえこんな面倒な領土紛争抱えてるアルメニアと西側はどういうパートナーシップを結べるのか。まさかナゴルノカラバフ保全に協力する西側諸国がいるとは思えないが。
  • 日本共産党中央は、選挙で勝つ気がない|大野たかし

    前回の記事「日共産党に入って良かったこと」の最後に、 自分は、日共産党は、資主義を終わらせて、平等で平和な社会を作る事を目的にしている政党、と信じていました。 しかし、10年弱の党員経験と、8年弱の専従経験により、それが根から間違っていた事を理解することができました。 大野たかしnote記事「日共産党に入ってよかったこと」より と書きました。 残念ながら、筆者が長年信じていた「日共産党(以下は共産党と表記)は資主義を終わらせる事を目的にする政党」という考えは間違っていたのです。 こんな事を書くと、「そんな事はない。綱領にもそう明記しているではないか」という反論する人もいるでしょう。 確かに、共産党の綱領には長々と「未来社会」について書いてあります。 かつての自分も含め、それを信じて熱心に活動している党員はたくさんいます。 しかしながら、中央の幹部には、それを気で実現させる気

    日本共産党中央は、選挙で勝つ気がない|大野たかし
    xxix29
    xxix29 2023/05/24
    「資本主義を終わらせる事」という大目標がもはや達成できる可能性がないなかで身の丈を知ってしまった感。/しかしそれじゃあ現場の運動員はやる気なくすよなぁ。