生姜は乾燥させて効能アップ！【体を芯から温めて冷え解消に効果絶大】
生姜のもつ栄養と効果的な使い方 画像出典：星野リゾート 界 出雲 生姜は昔から多くの漢方薬に用いられてきました。生姜の栄養素は控えめですが、独特の辛み成分『ジンゲロン』には、免疫力アップや血行をよくして体を温め、発汗を促す作用があるので、風邪予防にはうってつけの香味野菜です。また、胃腸の働きを助ける作用もあり、食欲不振の解消にもおすすめです。 その他生姜には、香り成分ガラノラクトン、辛味成分ジンゲロール・ショウガオールなど優れた薬効をもつ成分が豊富に含まれており、以下のような働きが期待できます。 【生姜の主な効能】 冷え性の予防改善 ガン予防 風邪などの感染症予防 食欲増進 殺菌作用 生姜で殺菌！ 生姜に含まれる「ジンゲロン」・「ショウガオール」には、殺菌効果があることが明らかになっています。食中毒の予防のみならず、風邪や気管支炎、肺炎などの原因である細菌類や水虫などの真菌、フィラリアや回
尿素の特徴と使い方【肥料の上手な施し方】
尿素は成分量が多い窒素肥料！ 尿素は化学肥料の一種で、硫安と同じく窒素のみを含む単肥です。ひじょうに水に溶けやすく、すぐに効果が現れます。そのため、追肥に向いていますが、元肥にも利用できます。いずれの場合も、不足する成分を別の肥料で補います。 ※元肥では、「リン酸」と「カリ」・追肥では「カリ」、を補います。 尿素 肥料の特徴 【尿素 肥料 成分】 窒 素（N）＝46 リン酸（P）＝0 カ リ（K）＝0 尿素は、根が弱っているときや、すぐに肥料を効かせたいときに効果があります。また、窒素の含有量が46％と多く経済的ですが、その分過剰施量になりやすいので、注意が必要です。 尿素は、葉からも吸収されやすいので、水に溶かして液肥とし、葉面散布にも向いています。 尿素は、単肥として用いられるほか、「高度化成」の原料にも使われています。 ※高度化成＝三要素（窒素・リン酸・カリ）の成分量の合計が30％以
魚かす 特徴と使い方【肥料の上手な施し方】
魚かすは野菜の味をよくする肥料！ 魚かす肥料は、魚を煮て圧縮し、水と脂分を抜いて乾燥させたもので、原料となるのは、缶詰などの食品加工場から出た加工残渣や魚屋・料理店などからでた残渣です。元肥・追肥、いずれの場合も、鳥や動物などの餌になるので、土の表面に出さないよう注意が必要です。 魚かす肥料の特徴 【魚かす肥料 成分比 目安】 窒 素（N）＝7～8 リン酸（P）＝5～6 カ リ（K）＝1 魚かす肥料は、窒素とリン酸を多く含み、わずかながらカリも含んでいます。また、微量要素を多く含むため、果菜類や葉菜類の味をよくするともいわれています。 魚かす肥料は、有機質肥料のなかでは、比較的速効性があるので、元肥のほか、トマトやナスなど栽培期間が長い野菜なら、追肥としても使えます。 魚かす肥料の使い方 商品参考画像＝森産業株式会社 魚かす肥料を元肥として使うときには、作付けの2週間ほど前に施し、土によく
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