読みに来ていただきありがとうございます。 カニと味噌をこよなく愛するクッキング父ちゃんです。 麺でる相模原本日の限定ラーメンはダイスケさん考案のジャンケンピース味噌ってことで、かなり気合が入っているという情報をゲットしつつ麺でる相模原へパイルダーオン！！ ブログあげてるから信じてもらえないんだけど、約二週間ぶりのラーメンってことでこちらも気合い入れてうずらとチャーシューを追加トッピング！！ いつもお世話になっております、Twitterフォロワーのkenさんとご挨拶。 楽しい会話を繰り広げながら待っていると…着丼です。 なかなか攻撃力高そうなビジュアルですね。 存在感のあるカニ、どでかいチャーシュー、生姜、たっぷりのネギ、もやし、そしてクリームチーズといったラインナップですね。 この食材がどのようなマリアージュを発揮するのか超楽しみです。 まずはスープからと思い、レンゲを丼に投入するもスープ

「めんたいアヒージョキット」というのを買ったので、きのことシーフードミックスなどを使って「めんたいアヒージョ」を作ってみました。 「めんたいアヒージョ」を作る 「めんたいアヒージョキット」は「めんたいアヒージョの素」と「仕上げの香味スパイス」がセットになった、福岡の老舗食品メーカー株式会社久原醤油の商品です。 「めんたいアヒージョ」の具材です。きのこ3種（白舞茸、エリンギ、しめし）とブロッコリー、シーフードミックス（いか、えび、あさり）を使います。 具材は食べやすい大きさにカットし、じゃがいもは電子レンジでチンしておきます。 オリーブオイル50mlに「めんたいアヒージョの素」を混ぜます。 ひとり用の鍋（トッペギ）2つにオイルを分け、具材を煮込みます。 最後に「仕上げの香味スパイス」を入れて完成です。 「めんたいアヒージョ」を食べる それでは「めんたいアヒージョ」を頂きます。 具材に海鮮の風

お元気さまです。わくワークの義（ヨシ）です。 ３行ポジティブ日記を書き始めてもうすぐ１年半ぐらいになるところです。 waqwork.hatenablog.com もともとネガティヴ思考なのか、結構嫌なこととか失敗を思い出しやすいのですが、寝る前に今日の出来事をポジティブに捉える訓練になっていると感じています。 しかも、寝る前にやるので、いい気分で睡眠に入れるように思います。 waqwork.hatenablog.com 通勤がなくなり体重が増え気味なので、最近は３行ポジティブ日記に加え、風呂上がりの体重も記録しています。 日々の体重の変化に驚いています。１日で１キロ前後の変化があることもあります。月の中で確認すると、２キロ前後を行ったりきたりしています。 通勤していた時は、朝夕合わせて４０分ぐらいの徒歩と、職場の９階までの階段、マンションの５階までの階段、昼休みの散歩など、結構歩いていたの

こんばんは。 生きざまを魅せ、語り継ぐ ちゃらんぽらん♫すきっぷ二ストのかおりんです。 今日は、 満月ですね。 なにかしら、、、 こういうことかしら？ ってことを 感覚的に感じています。 なんかね、 この波動で いることが この命を使い切ることができる 近道なのかも？と。 ちょっと実験中なので 絶対、これだ！と 言い切れないのですが😅 怖いけど、、、 正直、 まだ、怖さがあるけれどもぉ 受け取ることを 決める。 そして、 その怖さを 手放していく。 そして、 本当の望みを 解き放つ。 本当の望みの中に 隠し持っている欲望も入れ込む（笑） ぜーんぶ さらけ出して 手放していく。 これを繰り返すと 楽しくなり 体温が上がる。 同時に 波動が上がっていく。 やるときは、 ひとりじゃなく 安心安全な仲間と一緒に。 応援し合いながら 祝福しながら💗 そんな遊びめいたことをしていたら ここ数日、

寒いー 完全に冬ですね… それなのに、 まだ半袖短パンで登校してる 小学生がいるーーー (あの子、毎年なんだよな) 男の子だけじゃなく女の子も半袖いるんだよ。 この気温をどう体感してるのか 1回身体交換してみたいわ(笑) さて！ 超久しぶりにお友達と コメダ珈琲のモーニングに行ってきたー！ コメダ珈琲店「エリア限定ご当地ジャム」 行ってみたら こんなキャンペーンやってたの～▼ 画像元：コメダ珈琲店 選べるモーニングサービスで エリア限定ご当地ジャムが選べる(*^^*) (11/30～始まってるそうです) もちろん選んでみたよ▼ すもも＆白桃ジャム (寒い寒い・寒いの苦手って言ってるくせに アイスカフェオレを選んでるやつ。笑) このジャム 美味しかった～！！ 瓶で売ってくれーーー(願) たっぷり乗せてたらペース配分間違って 早々にジャムなくなっちゃった(笑) ↑ありがち。 ↑画像をクリックす

みなさーん 師走って冬 秋だったんだね　q(≧▽≦q) まだ名残が　φ(゜▽゜*)♪ お題「捨てられないもの」 落葉が敷き詰められて　こども広場北側　新宿御苑　2022年12月 fng.or.jp 美しい紅葉の旧御涼亭周辺　　新宿御苑　2022年12月 まだ秋の雰囲気の中の池　新宿御苑　2022年12月 異国情緒たっぷり　すっかり落葉したプラタナス並木　新宿御苑　2022年12月 落葉したモミジにメジロがいた。　中の池　新宿御苑　2022年12月 ゴイサギの幼鳥がいた。上の池　日本庭園　新宿御苑　2022年12月 紅葉のシーズンも終盤、、、新宿御苑は秋の名残を求める人びとで賑わっていた。 赤いモミジの葉が少なくなってきたが落ち葉の彩が、、、ところどころにまだ美しい紅葉の光景が残っていた。 プラタナス並木では残り少なくなったカラフルな葉っぱが、、、午後の太陽に照らされてキラキラと輝いていた。

柿とモッツァレラ。そのままでも美味しいけれど、かなり寒かったこの日は、焼いてみました。 ot-icecream.hatenablog.com 常に冷凍ストックしている完熟柿を耐熱皿に入れて、モッツァレラチーズを1/2個。 200℃のトースターで10分。オリーブオイルとシナモンをかけて出来上がり。 ただでさえ甘い完熟柿は、さらに甘みが増して、とろっとしたモッツァレラが濃厚なミルクのように絡み合います。 これ、モッツァレラであることがポイントかも。チーズとしての味の主張が少ない分、完熟柿の良さを引き出してくれてる。 ot-icecream.hatenablog.com 今年は、柿のポテンシャルに驚かされてばかり。店頭ではイチゴが目立つようになってきたので、もうそろそろ終わり、でしょうか。 森永乳業　クラフト フレッシュモッツァレラ　100g×6袋【送料無料】 【冷蔵】ふんわりしたミルク味とモチ

随分昔に夫にプレゼントして、とっても似合っていたのでなかなか（私が）捨てられなかったTシャツ。 キッチンでウエスにしようと取っておいたのですが、どうしてももったいなくてウエスに出来ませんでした。 ちょうど柴ちゃんも家にあるおもちゃに飽きてきたので、夫の着古したTシャツで犬用のおもちゃを作ってみました！ 犬用のおもちゃ 【材料】【所要時間約40分】←本当は何日にも分けて制作しました💦 ＊Tシャツ ＊髪ゴム（きつく縛れるならどんなゴムでもOK） ＊ハサミやカッター ＊針と糸 【ざっくりした作り方】 Tシャツを縦に9等分に切って、三編みを3つ作る→3つの三編みで太い三編みを編む→出来上がり♪ 私が気に入っていて捨てられなかったTシャツ。 幅約50cmを9等分に縦にカット ひとつ5〜6cmって感じ 長い9個のヒモが出来上がり 首の部分は長いヒモ状にはなっていませんが… 肩のところは繋げたままで長

おやじの聖地的なお店でランチをしてきました。 再開発が進み、ずいぶん変貌している渋谷駅周辺。東口はもちろん、地上も地下も新しくなっていて…しぶちかも、すっかり綺麗になっています。そんな渋谷であんまり変わっていないように思えるのがマークシティ1階入り口（エレベーターのところ）の脇に集まっている飲食店街。 その中の1軒、もうもうと出てくる煙と匂いがたまらない、鳥とうなぎの専門店やきとり うなぎ 鳥竹総本店へ♪ 店内は昭和スタンダードな居酒屋といった風で、お昼の12:00から営業するこちら。特にランチというものはありませんが、 通常のメニューから定食や丼物、チキンライスなどをたのむことができます。 やき鳥丼（1045円）を注文。すると「レバーが入っていますが、大丈夫ですか？」とスタッフ、「大丈夫です」と私。 しばらくして運ばれてきた丼＆お吸い物＆漬物。 ふたを開けると、ご飯の上には串を抜いた大ぶ