これが神戸の『ぼっかけ』です（多分） こんにちは、そらまめです。 以前、こんな記事を書いた時に「ぼっかけとは…？？」とブコメを下さった方がいらっしゃったので、調子に乗って『ぼっかけ』をご紹介したいと思います！ 焼きそばに入れても美味しいと教えてくださる方も…！ ありがとうございます、焼きそばにも入れてみます！ www.aimaimokoblog.jp これが神戸の『ぼっかけ』です（多分） 『ぼっかけ』ってこんなのです ぼっかけのお好み焼きを食べてきた 『ぼっかけ』を自分で炊いてみた ぼっかけの発祥は神戸長田 『ぼっかけ』ってこんなのです ぼっかけとは牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く炊いたものです。 全国的に言うと『すじコン』ですかね？ そのままおつまみとして食べてもいいし、うどんやお好み焼き、ぼっかけ丼にしても美味しいです。 私がよく行くうどん屋さんにも、ぼっかけというメニューがあります。 夏

【あがり症】緊張との付き合い方 こんにちは、そらまめです。 私は幼少期から緊張しいでした。 緊張するととんでもない事を言ったり、しでかしたり…。 昔は恐怖を感じ、悩んでいた〝緊張〟。 大人になった今も、緊張をほぐす方法はわかりませんが、緊張との付き合い方は何となくわかってきました。 【あがり症】緊張との付き合い方 自分が緊張しいだと気が付いた 緊張して変な行動をしてしまう 緊張との向き合い方 自分が緊張しいだと気が付いた 幼稚園の頃、クリスマス会で、なぜか私がみんなの前でマイクで喋ることになりました。 誰よりも大人しくて引っ込み思案の私が、なぜ人前で喋ることになったのかはわかりませんが、クリスマス会の終盤に、キャンドルを持った保護者と園児に火を消すように呼びかける役になりました。 たった一言マイクで「ろうそくのひをけしてください」と言うだけなのに、緊張してしまい「…ゴニョゴニョ…」と誰も聞