讃岐うどん専門店「丸亀製麺」で、ガッツリ系新メニュー「肉盛りうどん」の販売が8月1日にスタートした。牛肉と玉ねぎを甘辛く煮込んだ「肉盛り」が、うどんとともに提供されるメニューだ。 えん食べ編集部は7月31日、発売に先がけて開催された試食会に参加してきた。 丸亀製麺は、セルフスタイルのうどん店。その日の気候に合わせて店内で製麺し茹で上げられた麺と、天ぷらなどを組み合わせることで、様々なバリエーションを楽しめるのが特徴だ。 今回発売された肉盛りうどんは、昨年「肉汁つけうどん」「牛しゃぶぶっかけうどん」といった肉系のメニューが大変好評だったことから、考案されたらしい。丸亀製麺を運営するトリドールの栗田貴也代表取締役社長は、「見た目にインパクトがあり、味も良く、ボリューム感もある。試食したときに、これはいける!と直感的に感じた」と自信満々。そこまで言い切るとは…早く食べたい。 実は筆者、丸
コンビニアイス評論家のアイスマン福留です。 今回は、ハーゲンダッツ ミニカップシリーズの新作フレーバーをご紹介! 「ハーゲンダッツ ショコラミント」。期間限定の商品です。 遂に、ハーゲンダッツミニカップシリーズからチョコミントファン待望のチョコミント味が登場。 パッケージは、清涼感のある爽やかな水色を基調とし、ミントの葉とチョコレートのイメージが描かれています。 ちょこっと食べても贅沢な気分が味わえ満足できるミニカップシリーズ。内容量は110ml。 内ぶたには、ハーゲンダッツのブランドロゴが刻まれています。 ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=120127 ミントと言えば、パッケージに使われているような清涼感のある水色をイメージする人が多いでしょう。 しかし、ハーゲンダッツのミントは真っ白! 同シリーズの「クリーミーミント」もそうですが
香川県と言えばうどん、うどんと言えば香川県というほどうどんが有名で、香川県人は平均して2日に1食うどんを食べる、自他共に認める「うどん県」です。他県の人間から見ると「そんなにうどんを食べなくても……」と思ったりもしますが、香川県には他の地域よりもはるかに多くのうどん店がひしめいており、ハイレベルな競争が行われているようです。実際香川県のうどんがどれほどハイレベルなのか知ってみるために、口コミグルメサイト「食べログ」で香川県内でのランキング上位5店「長田 in 香の香(ながた いん かのか)」・「谷川米穀店」・「蒲生うどん」・「上戸(じょうと)」・「須崎」の5軒を食べ歩いてみることにしました。 香川のうどん(饂飩) ランキング [食べログ] http://tabelog.com/kagawa/rstLst/udon/?Srt=D&sk=%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93&
2014年8月1日、『B-R サーティワンアイスクリーム』から夏にぴったりの限定メニュー『Jelly Cup Sundae(ゼリーカップサンデー)』が登場。さっそく試食させていただきました。 ※すべての画像が表示されない場合は下記URLからご覧ください。 https://getnews.jp/archives/632005[リンク] 見た目もさわやかなさっぱりデザート! 自分でカスタムも楽しめる! マスカットとコーヒーの2種類のゼリーをベースに、好きなアイスクリームを選んでオリジナルのサンデーを楽しめる『Jelly Cup Sundae(ゼリーカップサンデー)』。暑い夏はソルベなどをチョイスしがちですが、濃厚なアイスクリームもゼリーと合わせることでさっぱりといただくことができますよ! 果汁入りで見た目も涼しげな「マスカット」と、ほろ苦く香り高い本格的な味わいの「コーヒー」。2種類のゼリーは
低所得の家庭の子どもは休日の朝食を抜きがちで、野菜はあまり食べず、インスタント食品をよく食べている―。小学生約900人を対象に実施した 厚生労働省研究班の調査で、こんな傾向が明らかになった。 これまでも家できちんと食事を与えられていないのではと、疑われる子どもの存在が関係者から指摘されてきた。研究班は、世帯の経済状況と食生活の関連を示す初の本格的な調査としており、給食などで子どもの栄養をどう補っていくかが課題となりそうだ。 ※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで http://www.47news.jp/CN/201408/CN2014080101001770.html 15 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ :2014/08/01(金) 20:30:00.77 ID:YSMuXDnXO.net ガキは野菜食わないから 馬鹿親は放置 21 名無しさん@0新周年@\(^
» 【空港グルメ】世界8カ国の料理を1つのテーブルで! 羽田空港『UPPER DECK TOKYO』 / 「ケバブとうどん」など新しい組み合わせもアリ! 特集 【空港グルメ】世界8カ国の料理を1つのテーブルで! 羽田空港『UPPER DECK TOKYO』 / 「ケバブとうどん」など新しい組み合わせもアリ! 沢井メグ 2014年8月2日 遠方への旅行には欠かすことのできない空港。空港は、当然、飛行機が離着陸する場所なのだが、実は知る人ぞ知るグルメスポット。特に国際線がある空港となると、各国の料理もとても豊富だ。 「でも1カ国だけじゃ物足りない!! 限られた時間内でいろいろ食べた~い!」 そんな贅沢な願いを叶えたいなら、羽田空港『UPPER DECK TOKYO (アッパー デッキ トーキョー)』に行ってみよう。世界8カ国の料理を1つのテーブルで楽しめちゃうぞ! ・羽田空港第2ターミナルの『
西宮・苦楽園口に8月1日、店内で焙煎(ばいせん)したコーヒー豆を提供する専門店「ROMANTIC ROLL BEANS(ロマンティックロールビーンズ)苦楽園口店」(西宮市南越木岩町、TEL 0798-56-7558)がオープンした。 店内で試飲を楽しむ来店客 阪急苦楽園口駅西側にオープンした同店。店舗面積は約6坪。「シングルオリジン」をモットーに選んだコーヒー豆を常時20種類ほど取り扱う。 シングルオリジンとは「単一生産者」の意。扱う豆を国や産地単位よりも細かく生産者単位で特定し、ブレンドを行わず提供する。高級銘柄の「ブルーマウンテン」をはじめ、米国・ホワイトハウス御用達とされる「ハワイコナ」やさわやかな香りと強い酸味を持つ「イエメン・モカマタリ」といった人気銘柄のほか、希少銘柄では「コロンビア・ナリーニョ」「エチオピア・イルガチェフ」「グアテマラ・FSHB」などを用意。来店客の好みをもと
ふわわ~んと漂ってくる、香ばしいたこ焼きのにおい。縁日の露店で買うたこ焼きも良いのですが、最近は専門店のたこ焼きも美味しいですよね。勿論、自宅で作るたこ焼きも素人ながら美味しかったりします。 でも皆さん、たこ焼きを自分で作るとき、ちゃんと隠し味を入れていますか? 市販のたこ焼きの粉だけでも美味しいのですが、隠し味を入れると味が抜群に美味しくなるそうです。インターネットで話題の、美味しいたこ焼きレシピをまとめてみました。 ●美味しいたこ焼きレシピ 「たこのかわりにイカ」 「具はタコ・ネギ・天カス・干しエビ・紅しょうがで、ちょっと醤油で味をつけるとソース無しでもウマイ」 「こんにゃく、ソーセージ、明太子、味付けしたミンチ肉、海老、貝柱」 「ここだけの話だけど生クリームを少し入れればおいしくなる」 「生地に牛乳を少し入れるとまろやかで美味しいよ」 「マヨは出来上がりに掛けるものじゃなくて、生地に
ヘルシーな1週間のスタートダッシュをきりたい人は、日曜日に少しの時間を割いて、新しい1週間のための準備をしてみてはいかがでしょう。 家族やパートナーと一緒に行えば、その準備の時間さえ楽しく素敵なものになるはずです。 MindBodyGreen.comに掲載されている、ヘルシーな食生活のための9つの準備をご紹介します。 1. 計画をたてよう 3日分くらいの夕食は、お料理本やオンラインレシピで計画を立てておきましょう。 また、買うものやお店のリストもメモしておきましょう。何があって何が必要かわかっていれば、忙しい平日の夜に大きな助けとなるはずです。 2. 3、4個のタマネギや1、2個のニンニクの皮を剥いておこう(みじん切りはまだね) タッパーに入れて保存しておけばいつでもみじん切りにすることができます。 3. 人参、セロリ、ピーマンを洗って切っておこう そうすることで、おつまみにしたり、スープ
伊勢丹新宿店では8月6日から、「おとなの大九州展」を開催する。期間は11日まで。期間中、会場のイートインコーナーでは、伊勢丹新宿店限定の“大人の白熊”が味わえるようだ。 今回、“おとな”をテーマに開催される大九州展。氷菓の白熊(しろくま)でおなじみ、鹿児島の天文館むじゃきはこのテーマに沿い、焼酎とワインを合わせた“大人の白熊”を和洋2種類、各日50セット限り(1人前1,512円)で提供する。 「焼酎の白熊」は、焼酎をベースにした蜜と、おつまみになる食材のトッピング。おちょこ一杯の名酒「森伊蔵」を好みでかけて食べるというスタイルだ。 もうひとつ、「ワインの白熊」は、自家製ミルクと赤ワインの相性が抜群の一品。中には果物、上にはワインゼリーをトッピングした。 今回の「おとなの大九州展」は、そのテーマの通り、お酒に合うおつまみ、料理も盛りだくさん。ただ九州のお店が集まる物産展ではない、ひと味異なる
濃厚鶏そばの人気店として知られている『晴壱』は、東京のラーメン店において際立つインパクトがあるわけではない。しかし、それをマイナスにとらえるのは早計だ。それこそ、他店が真似できない芸術と職人の域。 濃厚は濃厚でも、静かなる濃厚。たとえるならば、誰もいない、風も吹かない、波もない、キーーンという無音のなかにある湖。テーブルに出された濃厚鶏白湯そばは、まさに波のない湖のような、自然の芸術を織りなしている。 ・新たな感覚に訴えかける「鶏の濃さ」 スープを飲めば、限りなく優しい「上質の濃さ」だけがそこにあるのを感じる。濃さと喉ごしは味覚で感じるものだと思っていたが、新たな感覚に訴えかける「鶏の濃さ」だけを残したスープになっている。 人はラーメンの濃厚さにガッツリとした味の濃さを求めがちなので、優しすぎると感じる人がいるかもしれない。しかし、その優しさがいい。味の濃さではなく、鶏の濃さがそこにある。
安くてウマいB級グルメ 行列覚悟、ニューヨークB級グルメの王様「チキンオーバーライス」 移民の多いニューヨークでは、イスラム教の立法で許されているハラルフードを扱うトラックが街の至るところに。中でもチキンオーバーライスはホットドッグやハンバーガーに並ぶニューヨークの名物料理。53rd St.と6 Ave.に出店しているハラルフードトラック「THE HALAL GUYS」は群を抜いた人気があり、常に長蛇の列が。サフランライスの上に炒めたチキン、レタス、ピタをのせ、それに絶妙にマッチするマイルドな特製ホワイトソースをかけるボリューム満点料理。ほかにもラムオーバーライスやチキンとラムのコンボも絶品との声。 価格:6ドル 購入可能店:THE HALAL GUYS(地図情報) 営業時間:日~木=7時~4時、金・土=7時~5時 本場ベルギーのフレンチフライ専門店 同店のメニューはフレンチフライのみ。フ
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フィルターなし、豆にお湯を注ぐだけで完成し、30分以上も保温でき、後片付けも楽ちんという、コーヒーを作る際の煩わしさを排除し楽ちんさを極めたのがコーヒーメーカー「Cafesolo」です。おいしいコーヒーを飲むのにわざわざドリップするのは面倒だけど、インスタントは味気ない、でもコーヒーメーカーは場所を取るし持ち運びも難しいし……と悩んでいたので、その実力を確かめるべく、実物を購入してみました。 EvaSolo.com http://www.evasolo.com/ これがCafesoloのパッケージ。 中には本体・保温用カバー・マドラー・取扱説明書などが入っていました。 本体は耐熱性・耐薬性にすぐれたホウケイ酸ガラス製です。 これが取扱説明書。 デンマークの製品なのですが、日本語での説明もあるので、スムーズに準備することが可能です。 本体はガラス製ジャグ・フィルター付き注ぎ口・フタに分解でき
これから暑い夏のシーズンが到来します。汗をたっぷりかいた後は冷たい飲み物が体にしみます。夏の定番ドリンクといえばカルピスでしょう。現在は紙パックに入ったものが主流ですが、かつては瓶詰めの飲料として知られていました。通常の白いカルピスばかりではなくフルーツフレーバーが入ったカルピスも売られています。 カルピスの濃さは家でさまざまカルピスの濃さでその家の経済状況がわかる、と言ったのは、お笑い芸人のふかわりょうさんの一言ネタだったでしょうか。 確かに、カルピスというのは原液であるもので、水の割り方は各家庭のお好みとなっています。水道水で割るのか、湯冷ましの水で割るのか、あるいはミネラルウォーターを使うのかによってもその家のセンスが問われます。しかしカルピスは通常氷を入れて飲みます。そのため、氷が溶けてくると、最初はいい塩梅だったカルピスも水っぽくなってしまいます。 氷にカルピスを入れるそのためカ
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