【ウマすぎ注意】1度の調理で2種類楽しめる！ 炊飯器を使ったハワイ風豚の蒸し焼き『カルア・ピッグ』の作り方
» 【ウマすぎ注意】1度の調理で2種類楽しめる！ 炊飯器を使ったハワイ風豚の蒸し焼き『カルア・ピッグ』の作り方 以前に炊飯器を使って鳥の蒸し焼きを作る『カルア・チキン』の作り方をご紹介しましたが、今度は鶏肉を豚肉に変えた『カルア・ピッグ』の作り方をご紹介したいと思います。 今回も材料は非常にシンプル。材料に豚バラブロックと肩ロースのブロックを使うことで、バラ肉はトロトロの角煮風、肩ロースは蒸し焼き風と2種類の味が一度に楽しめますよ。作り方は以下の通りです。 ＜カルア・ピッグのレシピ＞ ・材料 豚肩ロース 400グラム前後 豚バラ肉 400グラム前後 キャベツ・1玉 塩・こしょう 適量 水 カップ1杯 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 ・作り方 1.キャベツ外側の葉2枚をはがし、他は大きめに刻む 2.豚バラ肉を角煮ぐらいの大きさに切り、炊飯器に敷いた刻みキャベツに載せ塩こしょうを強めに振り、
【東京版】知る人ぞ知る！隠れ家高級焼肉店でおいしいお肉を満喫♪ - Find Travel
本当に美味しい焼肉を素敵な空間で…という夢をお持ちの方も多いのではないでしょうか？？そこで、今回は東京の中でも、お洒落な雰囲気で「最高の焼肉」を楽しめるお店を集めてみました！
肉の山は実はヘルシー!? レッドロックのローストビーフ丼 大盛りに女子が挑戦 - 週刊アスキー
ローストビーフ丼がヤバイらしい。東京・高田馬場にできた『RedRock（レッドロック）』に行ってきました。神戸で人気の“肉バル”東京進出の一号店です。 ■肉バル レッドロックに行ってきた
【西新宿ラーメン紀行】視覚インパクト絶大!! ステーキのような分厚いチャーシューてんこ盛りの「たからや」炙りチャーシュー入りラーメン
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肉好き必見!肉フェス2014で並んででも食べたいお店 5選 - メシコレ（mecicolle）
2014年10月24日(金)から2014年11月3日(月・祝)まで、東京都立川の国営昭和記念公園にて「肉フェス TOKYO 2014 秋」開催中！ 【開催情報】 ・開催日時：2014年10月24日(金)〜11月3日(月・祝) ・会場：国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン ・料金：入場料無料、飲食代別途(食券・電子マネー併用) この地に日本各地の肉料理の名店や世界の肉料理が一同に集結！ 今回は30店舗以上のお店の中から特に抑えておきたい5店舗の肉料理を紹介！ 門崎熟成肉塊焼き(ハーフ)（￥700） 東京都港区六本木に構える「格之進」からのメニュー。 ここでいただけるのは、熟成肉の塊焼き！ 牛本来の旨味を引き出す熟成方法なだけあって、噛めば噛むほど感じられるお肉の旨味がたまらない。 赤味ならではの肉々しさを味わいたければ、ぜひとも抑えておきたいメニューである。
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