2024年05月31日 異彩アートとのコラボレーション【ヘラルボニー】 今回はパイロットコーポレーションから発売された...
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(株)フジイが藤井商店であった時代(大正15年)に産声をあげたブランドです。 藤井商店は琺瑯メーカーとして日本における琺瑯の文化を作り上げ以来、琺瑯は家庭用、業務用など色々な場面で使用されることとなりました。 月兎印はそんな琺瑯製品の唯一のブランドとして認知され今日に至ります。 月兎シリーズは昔ながらの製法でこだわりのある日本の職人により丁寧に仕上げられています。 特にスリムポットに至っては注ぎ口の作り、塗りなどに非常に難しいう作業を要するため 一流の職人にしか作ることが出来ません。 琺瑯は 鉄にガラス質を施し高温で焼き上げた素材であるため、表面がガラス質で食品の化学変化を防ぐことが出来ます。また、料理の味を変えることがなく素材のよさを生かして調理でき、保存性にも優れた調理器具です。
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