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鯖サンドは鯖サンド味だった : やた管ブログ
Wikipediaに鶏肉みたいな味というヘンな項目がある。なにやらよく分からん説明が書いてあるが、ここに書いてある、鶏肉以外の「鶏肉みたいな味」とされるものをいくつか食べたことがある。 例えば、蛙は中国では田鶏などと言われ、まさに鶏に比べられるが、実際食べてみると、たいして鶏肉に似ているとは思えず、蛙はカエル味としかいいようがない。同様に蛇も、ヘビ味としかいいようがない。 何も情報を与えられず、これらを食べて、何に似ているかと問われれば、仕方なく似ていないとは思いつつ、「鶏肉に似ている」と答えるかもしれない。だが、最初から鶏肉に似ていると聞かされていると、どれほど似ているのかと思って食べるので、これがさっぱり似ていないように思えてしまうのである。 さて、鯖サンドである。これはイスタンブールの名物で、その名の通り、フランスパンの如きものに鯖が挟んであるものだ。これがたいそう美味いと聞いていた
豚こまとれんこんの梅蒸し レシピ 河村 みち子さん｜みんなのきょうの料理
・豚こま切れ肉 150g ・れんこん 70g ・細ねぎ （小口切り） 大さじ2 【A】 ・梅干し 1コ ・ねぎ （みじん切り） 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・しょうが （みじん切り） 大さじ1 ・ごま油 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・かたくり粉 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・塩 少々 ・黒こしょう （粗びき） 少々
除染土、中間貯蔵施設へ搬出準備 福島・川内の仮置き場：朝日新聞デジタル
東京電力福島第一原発事故の除染で出た土などを詰めた袋を一時保管する福島県川内村の仮置き場で、土で覆われた４３７７袋（１袋１立方メートル）を掘り出し、すぐ搬出できるように新たな袋に詰め替える作業が始まった。汚染土を中間貯蔵施設に運び込むための初めての準備作業で、環境省が１１日、報道陣に公開した。 この仮置き場は２０１１年末から県内でいち早く袋を保管し始めた。間もなく３年を迎え、袋の傷み具合などを確認できるため、最初の準備場所に選んだという。 環境省の担当者は「破れた箇所はまだ確認されていない。異臭はあるが、搬出作業に支障になる有毒ガスも袋の中にたまっていない」と話した。雪が積もり始める１２月中旬までに作業を終える計画だ。
放射性物質除去に使用広まるEM、科学的根拠に疑問の声続出でも、公的資金投入の恐れ？
東日本大震災から3年半がたち、被災地も徐々に復興への道を歩き始めているが、東京電力福島第一原子力発電所の事故によって生じた放射性物質汚染の問題は、一朝一夕には解決できない。 除染作業は基本的に、表面を洗い流す、表土や堆積物を取り除く、農地などは深く耕したり汚染されていない下層の土壌で上層を覆う、などの方法がとられる。しかし、こうした作業は人手がかかる上、山間部では地形によって作業の難しい場所もあり、課題はまだ山積している。 ところが、ある微生物資材を土壌にまくだけで「放射性物質が除去できる」と主張する人たちがいる。現在、環境大臣政務官を務める高橋比奈子・衆議院議員（自由民主党）も、そうした主張を繰り返してきた一人だ。 ●EMで除染できれば中間貯蔵施設も不要？ その高橋議員の発言に対して疑問の声が上がった。今年10月31日の衆議院環境委員会で、大熊利昭・衆議院議員（維新の党）がその真意を問い
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