食中毒菌が最も好むのは、①雑菌があり　②暖かく　③水分のある環境です。 お弁当箱の環境からこの3つを排除し、しっかり管理することが食中毒を防ぐことにつながります。 お弁当箱は、塩素系漂白剤できれいに殺菌し、しっかり乾燥させておくこと。 とくに蓋のパッキンの部分は、雑菌が繁殖しやすいので洗浄&乾燥を忘れずにしましょう。 ●　唐揚げや卵焼き、ハンバーグの生焼けは要注意。 目安は、65℃以上の熱で数分間（中心の温度が75℃以上で1分間）しっかり火を通すこと。 とくに菌が多いとされる鶏肉は注意が必要です。ササミの湯通し程度では死滅しないと考えてください。 ●　おかずの汁気を十分にきってから、お弁当に詰めることが鉄則です。 お浸しなど水分が出やすいモノは、この時期のお弁当に向きません。 炒め物も、汁気を片栗粉でとろみをつけて煮詰めるなど工夫が必要です。 ●　生野菜は使わない。使うときは、水分をしっか

手土産を差し入れるとき巷で話題のものや見栄えがいいものを選ぶのもいいですが、やはり安心感があるのは“老舗”のもの。創業○○年など、長きにわたって愛され続けるのには理由があります。今回は老舗といわれる名店の逸品をご紹介していきます。次の手土産に迷っている方はぜひ参考にしてみてください。 フルーツに定評のある老舗の果物専門店『千疋屋総本店』。今回ご紹介する「絹ごしフルーツ杏仁豆腐」も専門店ならではのおいしさがぎゅっと詰まった一品。季節によってフルーツの種類は異なりますがどれも新鮮で果実の甘みをしっかりと感じることができます。おすすめは定番商品のマンゴー。絹のように滑らかな舌触りの杏仁豆腐とジューシーなマンゴーの酸味のある濃厚ソースがベストマッチ。これはぜひ手土産にしたいですね。

timsamuelphotography/Instagram まさに自然の神秘といえるような、劇的な瞬間をとらえた写真が注目を集めている。オーストラリア人の写真家ティム・サミュエル氏が撮影したもので、インスタグラムなどで公開中。それがコチラ▼

６月８日、三菱東京ＵＦＪ銀行が国債市場特別参加者の資格を返上する方針が明らかになり、一部の市場関係者は日銀のマイナス金利付き量的・質的金融緩和政策（ＱＱＥ）に影響が出るのか注視している。写真は黒田日銀総裁、都内で２月撮影（２０１６年　ロイター/Yuya Shino） ［東京　８日　ロイター］ - 三菱東京ＵＦＪ銀行が国債市場特別参加者（プライマリー・ディーラー、ＰＤ）の資格を返上する方針が明らかになり、一部の市場関係者は日銀のマイナス金利付き量的・質的金融緩和政策（ＱＱＥ）に影響が出るのか注視している。

むかしクラブである有名なＰＡさんから 「良いＤＪってのは”女の子”を踊らせてるもんだよ」 という話を聞いた事があります。 曰く、長年PA宅の向こうのフロアを見続けて気がついたそうで、女の子の方がＤＪのプレイする音楽に純粋に素直に反応する事の方が多いとのこと。 当然、傾向の話なのですが、確かにクラブで踊ってる女子の方は音楽に向けている感性がとても高い人が多いように思います。 そして、フロアで踊っている女の子が増えてくると男もどんどんフロアに増えてくるそうな。 うん、これは納得できますね（笑） たしかに耳の肥えた女子を踊らせるＤＪは良いＤＪの条件の一つなのかも知れません。 ＤＪは女の子を踊らせろ！ 「良いＤＪ」とはいいプレイをする事は当然ですが、他にも切り口は色々あります。 お客さんからすれば ・期待を上回る音楽と雰囲気を作り出して最高に楽しませてくれるのが「良いＤＪ」 同業者のＤＪからみれば

「仮面ライダーゴースト」で沢村一樹が新ライダーに、「初のR15指定になるかも」 2016年6月8日 19:14 1338 179 映画ナタリー編集部

現金授受問題で１月下旬に閣僚を辞任した甘利明・前経済再生相は６日、神奈川県大和市の地元事務所で「活動再開」を表明した。閣僚辞任直後から「睡眠障害」を理由に国会を欠席していたが、この日は「多大なご迷惑とご心配をおかけし、地元と国民の皆さんに深くおわび申し上げます」と記者団に語った。 甘利氏と元秘書は、あっせん利得処罰法違反などの疑いで告発され、東京地検特捜部は５月３１日に甘利氏と元秘書２人を不起訴処分（嫌疑不十分）にしたと発表した。 甘利氏は「（問題は）寝耳に水だった。あっせんに該当するようなことは一切したことはない。不起訴処分になったが、今回のようなことが二度と起こらないように事実関係を把握する必要がある。調査再開を弁護士にお願いした」と強調。「（調査結果について）最終的な報告があれば、適切な時期に説明させていただく」としたが、具体的な時期は示さなかった。 甘利氏はこれまで、「睡眠障害」を