文豪をモチーフにしたドリンクについて、「BookCafe&Bar 十誡(じっかい)」店長の土方陽菜さんに話を聞いた。宮沢賢治モクテルに12万超のいいね!東京・銀座にある「BookCafe&Bar十誡」は、文豪をモチーフにした月替わりのカクテルやモクテル(ノンアルコールカクテル)を提供している。9月の文豪モクテルは宮沢賢治「ケンタウル祭の夜に~銀河鉄道の夜~」。宇宙をすくい上げたかのような真っ青なバタフライピーティー(ハーブティー)に、星屑を思わせる金箔がキラキラと輝く一品だ。自家製ラベンダーシロップを入れると、カップの底から燃え上がるように、鮮やかな赤色に変わる。カフェタイム限定、宮沢賢治モクテル『ケンタウル祭の夜に〜銀河鉄道の夜〜』 夜空をすくい上げたような真っ青なバタフライピーには星屑がチラチラと輝きます。自家製ラベンダーレモネードを少しずつ加えると、カップの底から蠍の火がじわじわと広