戦火絶えぬ故郷、忘れないで ウクライナ料理店の訴え―東京：時事ドットコム戦火絶えぬ故郷、忘れないで ウクライナ料理店の訴え―東京 2024年02月18日07時16分配信 ウクライナ料理店「ＢＡＢＵＳＹＡ ＲＥＹ（バブーシャ レイ）」で働くビクトリアさん＝１２日、東京都武蔵野市 戦火を逃れてウクライナから来日した家族らが、郷土料理を振る舞うレストランが東京都内にある。ロシアによる侵攻から２４日で２年。店を切り盛りする中、いまだ銃声の響く古里を思い、「ウクライナのことを忘れないで」と訴え続ける。 自動車メーカー誘致へ 復興見据えＥＶ生産期待―駐日ウクライナ大使 ＪＲ吉祥寺駅近くのビル２階にあるウクライナ料理店「ＢＡＢＵＳＹＡ ＲＥＹ（バブーシャ レイ）」。働いているのは、ボグダノバ・ビクトリアさん（３０）と家族らだ。 ２０１５年に日本語を学ぶため来日していたビクトリアさんは、戦況が悪化した２２年、両親や姉家族の計５人をウクライナから呼び寄せた。両親らは行政などから
