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炊飯器でつくる「シンガポールチキンライス」が簡単で激ウマ!
シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。 炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス 材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用) 1枚 / 生姜 少々 / ニンニク 1かけ / ナンプラー 大さじ1 / 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ1 / 日本酒 大さじ2 キュウリ適量 / ミニトマト 適量 / 生姜醤油(おろし生姜を醤油に加えたもの) 適量 / チリソース 適量 つくり方 米を洗い、2合分より若干少ない水を炊飯釜に入れる。ここに鶏モモ肉、生姜、ニンニク、ナンプラー、鶏ガラスープの素、日本酒を入れて、炊飯。 炊き上が
4月から料理を始めたい女子がチェックしたいサイト10選
新生活がスタートするとともに、今年こそは料理をきちんとやりたいという方へ。参考になるサイトをいくつかピックアップしました。料理を続けていくには楽しみながらやることが鉄則。そして最初が肝心です。基本からスタートしていきましょう。 1、クックパッド 言わずと知れた有名レシピサイト。プレミアム会員サービスを使うと、人気レシピのランキングが見られます。人気なものからレッスンしていくと料理の腕は最強に。 2、でいりぃおくじょの 料理研究家・奥薗壽子さんのブログ。2月まではほぼ毎日更新されています。思い付いた料理を作り、そのレシピが丁寧にアップされています。読み物としてもおもしろい。 3、男の料理・男子ごはんの参考になるサイト20個まとめ ケンタロウさん、速水もこみちさんなどを中心に、男子が厨房に立つ料理番組が流行っていますよね。大胆な料理が自慢の「男子ごはん」は女子でも挑戦したい。そんなときに参照し
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
iecook 新鮮なカット野菜宅配・通販のイエコック
「CHANTO」「VERY」他、雑誌・TVでも紹介 イエコックのカット野菜宅配 忙しくても、食生活はきちんとしたい。 料理はしたいけれど、下処理が面倒。 野菜を毎日、手軽に食べたい。 そんなあなたにぴったりの野菜宅配です。 簡単・便利 水洗いも皮むきも不要。 使いやすい豊富なかたちにカットし、 下準備をして1種類ずつ個別包装。 生ごみも出しません。 安心・安全 厳選した契約産地や市場から 直接仕入れた新鮮な野菜をカット。 万全な温度管理・チェックのもと お届けいたします。 豊富なレシピ 300種類以上の豊富なレシピから、 届いた野菜をもとに検索。 献立てを考える手間も省けます。 下処理なしのスピード調理で あっというまにおいしい食卓が整います。
豚みそキムチ丼 - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
豚みそキムチ丼のレシピです。豚バラ肉とキムチをみそで炒めて丼に。温泉卵をからめて食べるとマイルドな味に。 このレシピは、豚バラ肉、白菜キムチ、白ネギ、酒、みりん、砂糖、みそ、しょうゆ、ご飯、白ゴマ、温泉卵、刻みのりなどを使って作ります。・登録数：741人 ・投稿数：0件 レシピ情報を送る：携帯電話 パソコン このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。豚バラ肉とキムチをみそで炒めて丼に。温泉卵をからめて食べるとマイルドな味に。 (2人分) 豚バラ肉(薄切り)...150g白菜キムチ...100〜120g白ネギ...1/2本[合わせ調味料]酒...大さじ1みりん...小さじ2砂糖...小さじ2みそ...小さじ2しょうゆ...小さじ1ご飯(炊きたて)...茶碗2杯分白ゴマ...小さじ2温泉卵...2個刻みのり...適量
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