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2015年1月30日のブックマーク (2件)

  • 恵比寿で「本当に美味しい魚」が食べたい時に行くべきお店5選 - メシコレ(mecicolle)

    おいしい魚といえば、築地ですが、恵比寿にもあるんです。当においしいお魚がべられるお店。 日人はやっぱり魚介が大好きですよね。和からイタリアンまで、絶品の魚料理が楽しめるお店をご紹介します。 【フレンチビストロ】ビストロ シロ. 淡路島や築地の魚介や季節の魚介と、産地にこだわった厳選の野菜に、 フレンチのエッセンスが加わった絶品の料理がウリ。メニューに肉は一切なく、魚介オンリー! その日のとれたてのお魚をそのまま持ってきてくれて、べたいお魚と調理方法を選ぶことができるんです。ソテーしたり、アクアパッツァなんかでもおいしいです。 その他、ワインが進むメニューがずらり。女子会にも人気のビストロです。

    恵比寿で「本当に美味しい魚」が食べたい時に行くべきお店5選 - メシコレ(mecicolle)
  • 行きつけのバーにあるウイスキーを全種飲んだ僕が初心者にオススメのスコッチを20本選んでみた。 - Black Life Non Sugar

    学生の頃、バーに嵌ってバイト代をすべてウイスキーに使ってしまった。今も毎月数ウイスキーを買う僕が初心者にオススメのウィスキーを選んでみた。初心者向けということで、手ごろなウイスキー、価格でいうと~4000までのものを紹介する。 ウイスキーは大人の酒というイメージがあるけれど、味・コスパ双方ともいいので若い人にもオオススメだ。ちなみに僕はウイスキー以外の酒を飲むと悪酔いしてしまうので必然的にウイスキーしか飲みません。 1.オススメの前に シングルモルトとブレンデッド まず簡単にウイスキーの種類を紹介しておこう。大きく分けて2つ、シングルモルト・ブレンデッドがある。 シングルモルトはモルト(大麦麦芽)から作られたウイスキーの中でも、一つの蒸留所の中で製造されたウイスキーでできたもの。蒸留所によって特徴があり、個性豊か。 ブレンデッドはシングルモルトとグレーン(一般には流通しない、大麦やライ麦

    行きつけのバーにあるウイスキーを全種飲んだ僕が初心者にオススメのスコッチを20本選んでみた。 - Black Life Non Sugar