2020年5月9日のブックマーク (1件)

  • 息子と料理教室〜魚編〜 - ★主婦の独り言日記★

    小さいときからお魚が大好きな息子✨ 魚料理を知りたいみたいだけど、 私は・・・小洒落た魚料理何って作れないし、 私が普段作ってる魚料理と言えば、 ヘルシオで焼き魚するぐらいです😰 旦那に相談すると タラのムニエルがべたい!! 😁💡✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 魚料理だし、焼くだけではないから、 魚料理と言えるし😤✨ では、早速(๑•̀ㅂ•́)و✧ 今日の息子に教える料理教室のメニューは、 ●タラのムニエル ・生たら      2切れ ・塩こしょう    少々 ・小麦粉      適量 ・バター      10g ・オリーブオイル  大さじ1 ・しょうゆ                    適量 ☆タラの下ごしらえ ①塩コショウをする。 たらの両面に塩コショウをして、10分ほどそのままおきます。 ②水分キレイにふきとる。 キレイに拭き取らなきゃ、 タラから水分や臭みが出てくるので、キ

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