和食のファーストフードの代表格ともいえるのが、うどんである。日本全国どこでも気軽に食べられる食品だ。 トリドール<3397>が運営する讃岐うどん専門店の丸亀製麺は、英国・ロンドンに、同社100パーセント出資の現地法人Toridoll UK Limitedを設立した。 今後は、2014年3月を目処に英国での一号店をロンドンにオープンさせ、5年以内に英国国内30店舗展開を目指していくという。現地法人の資本金は700,000ポンド(日本円換算約1億850万円)。 同社は既に欧州では、ロシア・モスクワに13年2月に進出し成功を納めており、欧州での更なる展開を見据えて、英国・ロンドンでの現地法人を設立した。今後は英国でビジネスモデルを磨いて、広く欧州全土で通用する形を構築していくとしている。丸亀製麺は、16年3月末までの海外400店舗展開を目指し、欧州でも積極的に店舗展開していくとしている。 国内で