NHKあさイチで特集された「甘酒」のすごい栄養や美容効果、米麹で作る自宅で出来る作り方、甘酒イチゴシャーベット、アレンジドリンクのレシピ、甘酒を使った料理「手毬寿司・鶏団子鍋」のレシピについてご紹介します! 「飲む美容液」甘酒が今人気!甘酒は「飲む美容液」とも言われるほど栄養価が高く、モデルさんや女優さんなどに飲んでいる人もたくさんいるんだそうです。 継続して飲むと美肌効果も高く、きめが整い吹き出物が減るなどの効果があることもわかっています。 甘酒には種類があり ・酒粕+砂糖 ・米麹 の2種類の原料で出来たものがあります。 今人気となっているのは米麹の甘酒で、こちらはノンアルコール。 麹の働きで砂糖が入っていなくても甘みがありとてもおいしいのが特徴です。 甘酒の栄養の美容効果とは?道端アンジェリカさんが飲んでいるというのが「甘酒+豆乳」です。 夜寝る前に飲むことが多いそうで、朝起きた時の肌