自家製麺 福は内（曙橋）、カレーつけめんを食す
都営新宿線曙橋駅からすぐのところにあります この場所、１０年くらい前には、うどん屋さんだったとこ お店のつくりはそのままラーメン屋になっていました なんでも、このお店は高田馬場の「俺の空」で修業 もとは埼玉県熊谷市妻沼町で2008年創業したつけ麺専門店、 2020年3月に妻沼の店を閉め、9月に曙橋駅前の路地に移転したとのこと 席はカウンター席が５席ほど、店に着くと外に２人ほど並んでいました 10分ほどで店内に案内されました 店に入るといる入り口入ってすぐ右側に券売機があります 食券を購入、今回はカレーつけ麺（９５０円） 麺は200ｇと300ｇで選択できます 水はセルフで、食券を店員渡すとき麺の量を伝えます もちろん300ｇ！
彩門 原当麻店（原当麻）、相模原市にあるオモウマい店で、人気メニューよくばり定食を食す
神奈川県相模原市にある「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」で紹介されたお店 店頭には駐車スペースがありますが、混雑時は一杯になっている様相 入り口には何人かの列がてきており、１５分程度待つと店内に案内されました お店は、入り口はって右側の焼肉スペース、左側の中華スペースに分かれています 焼肉スペースは、焼肉のセットがあり中華類も食べることが可能、 しかし、回転率は悪いと思われる 今回、中華スペースでの案内をお願いした 店内を見回すと、いろんなメニューが貼られており、種類は豊富 値段は比較的安めで、どれを頼むか悩むところです ・・・誰か撮影してる 席に着くとその人が声をかけてきました「撮影しますがよろしいですか？」 オモウマい店の撮影中だったようです！
CRAFT SAKE WEEKEND2022（原宿）、中田英寿のプロジェクト、各日テーマを設定、毎日10蔵に限定でいろんな日本酒が飲めるイベント
春露（栗林酒造店）【秋田】 AKABU（赤武酒造）【岩手】 純米酒＝コイン２枚 爽やかな飲み口、ＡＫＡＢＵスタンダード純米酒 山の井（会津酒造）【福島】 あべ（阿部酒造）【新潟】 純米吟醸vol.CSW＝コイン５枚 いつもの純米吟醸よりも夏を意識した酸度高めのお酒 手取川（吉田酒造店）【石川】 吉田蔵u Beyond-火入れ‐＝コイン５枚 播州一献（三陽盃酒造）【兵庫】 風の森（油長酒造）【奈良】 ALPHA2「この上なき華」＝コイン６枚 若波（若波酒造）【福岡】 純米吟醸・FY2＝コイン５枚 酵母由来のリンゴ酸と、麹由来のクエン酸で、酸の味幅をだしています 程良い旨味と爽やかな酸味が調和 Wakanami Sprkling＝コイン４枚 甘すぎないドライな仕上がり 仙禽（せんきん）【栃木】 2022年9月18日 日本酒New Waveの日 この日は訪問せず 2022年9月19日訪問 チーム
新宿 ばーる（新宿）、はっぴぃセットから串焼きへ、階段を降りた地下にある隠れ家的な雰囲気を味わえる立ち飲みバル
まずは、はっぴぃセットを注文 はっぴぃセットとは、もつ煮+ドリンク（生中、酎ハイ、サワー、ハイボール） 今回は、生中で つくね４本セット つくね４本セット（月見、チーズ、しそ、のり） のりが切れていたので、他の種類から１本を選択チーズにしました ここいらで、追加のレモンサワー ブルーチーズのポテサラ チーズ感の強いポテサラ、ちょっと珍しいかも 鶏わさ 生の鶏いいですね 肉厚な感じ、食べ応えもあり美味しかったです ５本盛り合わせ 鳥取県のブランド鶏「大山地鶏」の串焼きらしい 最後に ご馳走様でした はじめてのお店、地下ということで入りにくさはありますが、一度入れば、 大きなモニターのある立ち飲みバルです こんなお店でのスポーツ観戦しながら飲むのもありでしょう また、串焼きや、鶏わさと、鶏関係は仕入を含めこだわりを持っていそう ブルーチーズのポテサラは、チーズ感がありなかなか面白い 個人的には
魚草（御徒町）、アメ横にある吞める魚屋、５００円均一、一人３０分２杯までのお店、サクッと立ち飲み
御徒町に行き、台風の最中、ふらっと立ち寄りしました このお店は、アメ横のなかにあり、立ち飲み形式、メニューは均一５００円のお店 あわせて、一人３０分２杯までとの掲示 まずは一杯目、ビールを注文、ビールは、瓶のまま口をつけて飲む感じ 本日の刺盛り（さわら、びんとろ、くろむつ） 皿に添えてある塩、わさびを付けて食べます まぐろの脳天炙り 真がき（２コ） 田酒 特別純米酒 最後に、２杯目に日本酒を注文し終了 日本酒については、店頭に置いてある銘柄のが掲示されています 町田酒造もあり、気にはなりましたが、今回は田酒にしてみました 制限時間及び、２杯目のお酒を注文したところで、今回はお店は終了 サクッと、お魚を食べながら、お酒を飲みたいときにはいい場所だと思います また、ドリンク、フードともに均一５００円というのはわかりやすい 注文した時に、料金を支払う形式、 また、御徒町→アメ横で時間があるときは
らーめん 鴨to葱（御徒町）、鴨と葱と水のみ、季節で選べる葱、鴨らーめんを食す
とある台風の日、用事で御徒町に遠征、待ち合わせの時間までに寄り道をしてみました １６時頃に着いたのですが、数人の列が見受けられます まずは食券を買うように案内されます 今回注文したのは、 鴨らーめん（８５０円）+煮卵（１５０円） 購入後列に並びます このお店の特徴としては、今月の葱から２種類を選ぶところ 店頭に今月の葱が掲示されています ❶国産丸太白葱 ❷国産博多青ネギ ❸国産玉ねぎ生姜和え このなかから、❶と❸を選択しました しばらくすると店内に案内されます 店内はカウンター席１１席ほど、カウンターは畳上になっていて面白いです 卓上には、醤油、胡椒、自家製香り一味、ゆずこしょうが配置 このお店のラーメンの特徴 「鴨・葱・水」のみからできています 国産合鴨を丸ごと一羽からさばき、その鴨と水のみで 丸二日弱火でじっくりスープをたいています 化学調味料を一切使用せず、鴨本来の旨味とコク、 そし
やまと屋 （町田）、町田駅にあるやきとん酒場で、いろいろな串焼きを食す
町田にある焼きとんのお店、祭日の１８時に訪問すると席はにぎわい、すでにほぼ満員 たまたま奥のカウンター席が空いていたので、そこに通してもらいました まずはビールからです このジョッキの冷え冷えな感じが暑いこの時期にはたまらなく美味しい つまみとしてポテサラを注文 早速注文したくメニューを見ていくことに フードメニューです ドリンクメニューです 店内には、卓上のメニューの他に、ホワイトボードに記載されたメニューもあります 見てもよくわからないので、店員さんにおススメを聞いてみました 店員さんは、ホワイトボードのなかから好きなものを教えてくれました 参考に注文していきます レバー 別皿のゴマ油とニンニクを付けて味変しながら食べれます シビレ、ひら、あぶら ※シロ注文した気がしますが、間違えてたらごめんなさい コリコリ、ハツスジ、のどがしら、のどぶえ 梅クラゲ 口直しに注文 ドリンクも追加 レモ
純手打ち 麺と未来（下北沢）モチモチの超極太手打ち麺が食べれるお店で、特製塩（手打ち）を食す
下北沢駅から歩いて４分位、 ミシュランガイド、ビブグルマン受賞 食べログ百名店2020【TRYラーメン大賞2018-2019】 １４時位、店頭にいくと、店の外に数人並んでいる状況 数分待つと、入り口右側にある券売機で、食券を買うように案内されます 今日注文するのは、 特製塩（手打ち）１，０００円 醤油も気になるところですが、券売機の一番上にあるのが一押しと見た 食券を店員に渡し、しばらくするとカウンター席に、席は全部で７席ほどです 奥のほうには製麺所があるらしく、手打ちで麺を打っているのが見ることができます 手打ち、手切り、手もみ麺 もち性小麦【もち姫】を使用し、この品種の特徴であるもちもち券を最大限に引き出す配合と製法で、店頭でつくっているそうです カウンターで待つとラーメンの到着です 具は、チャーシュー、味玉、海老雲吞、メンマ、ネギ まずはスープから 出汁 鶏手羽先、浅利、羅臼昆布、片
居酒屋 磯（相模大野）、地元に愛される居酒屋、海鮮料理をいろいろ食べてきました
2023年7月16日訪問 お通し、ビールとうな肝（２本）セット 刺身盛り合わせ（上） 中トロ、サーモン、カンパチ、カツオ 白レバー焼き（２本） カキフライ ハマグリの浜焼 イカ里いも煮 しじみの味噌汁 2023年2月5日訪問 ビールとお通し 刺身盛り合わせ（上） 定番の刺し盛りです、今回はおまかせでお願いしました カニ甲羅グラタン 煮つけ（真ダラ） サバの塩焼き 今日のお酒 陸奥八仙（青森）ヌーヴォー特別純米 直汲み 生原酒 2022年7月30日訪問 また来たくなって訪問しちゃいました 生ビールとうなぎセット 前回よりはウナギは小さめですがとりあえずビールとのセットを注文 刺身盛り合わせ（上） １品は中トロは確定、他３品は、本日のおすすめの黒板に記載のあるものから選択 今回は、カンパチ、ボタン海老、ヒラマサを選択 中トロ カンパチ ボタン海老 ヒラマサ ハモの炙り酢みそ 稚アユの天ぷら う
博多ラーメン ばりこて（東高円寺）、都内で食べる本格博多ラーメンのお店、全部入りラーメンを食す
地下鉄丸の内線東高円寺駅から徒歩約5分 ここのところ、手打麺などにチャレンジしていましたが、福岡のとんこつが食べたくなり訪問 カウンター席は全部で８席ほどで、この日は、並ばずすぐには入れました カウンターには、すりごま、からし高菜、紅しょうが、ニンニクなどが配置 壁に、メニューが掲示されており、早速注文します 今回注文したのは、全部入り（１，１６０円） 麺は、なま、ばりかた、かた、ふつう、やわの５種類から硬さを選べます まずは、「かた」から、そしてラーメンの到着です スープは１００パーセント豚骨のみ、１６時間かけて丁寧に煮込んだものだそうです 元だしは、玄界灘で育った「トビウオ」の煮干し、アゴと福岡独特の甘みのある醤油などをベース 豚骨スープが混ざる事で、博多ラーメンに深い味わいに！ 麺です 東京で麺が見つからなかったらしく、博多から麺を毎日直送しているそうです チャーシューです 秘伝のた
手打麺祭 かめ囲（柴崎）、目の前で打ち立ての麺を食べれるお店、特製手打中華蕎麦（醤油）を食す
このお店は2022年6月24日にオープンしたお店、 場所的には、京王線柴崎駅から徒歩4分のところにあります お店に着くと、数人並んでいました 少し並んだあと、食券が先にということで一回列から離れ食券を購入 列に戻ると家族連れ（３人）が食券を買わずに並んできました しばらくして、店員がきて食券を要求されると、今買いに行っているとのことで・・・ 全員そろってからお並びくださいと書いてあります 店員が注意すると思いましたが、そのまま、割り込みを許すことに・・・残念です とはいえ、並んでいると、店の外からは、麺を手打ちするところが見れるののはいい感じ ちなみにメニューはこんな感じです メニューとしては 手打中華蕎麦 醤油/塩 特製手打中華蕎麦 醤油/塩 ※特製は、＋味玉、手打わんたん、鴨チャーシュー あぶらそば 鶏油/煮干 特製あぶらそば 鶏油/煮干 ※あぶらそばは特製いりこスープ付き 今回注文し
みん亭（下北沢）、ブルーハーツ「甲本ヒロト」、俳優「松重豊」がアルバイトをしていた老舗町中華でピンクのチャーハンを食す
下北沢駅から歩いて５分くらい、古めかしいアジのある1964年創業の老舗町中華 実はこのお店、ブルーハーツの「甲本ヒロト」、俳優「松重豊」がアルバイトをしていたことでも有名です お店の前に行くと、順番を待つ人がおり、受付で名前を書き待つことになります お店は１階、そして２階があり、今回は２階に案内されました ２階には、たくさんの芸能人のサインがあり、それもいい感じです 席に着き、メニューをみていきます 壁にもメニューは掲示されているが、よくわかりません しかし、このお店では注文するのは既に決めていました まず、このお店は、ピンクのチャーハンで有名なお店、でもラーメンも捨てがたい・・・ ということで、サービスセットの ラーチャン・チャン大（１，０４５円） これは、半ラーメン・チャーハンのセットになります さらに、町中華といえば、餃子にビール・・・一緒に注文してしまいました ギョーザ 結構大振り
野菜巻き串と煮込み ヨイトヤ （相模大野）、レタス巻と、肉豆腐が美味しいお店
相模大野のラーメン二郎の並びにあるお店、駅からは歩いて５分位 早速メニューを見ていきます（こちらは通常メニューです） 2023年1月28日訪問 今回もカウンターで ビールにお通しです この日のメニューです 肉どうふ 野菜まき５本盛り オクラ、アスパラ、ネギ、しいたけ、レタス 網レバー、網つくね おでん大根唐揚げ まかないチャーハン 日本酒 森嶋（茨城）純米吟醸山田錦 風の森（奈良）雄町607 尾瀬の雪どけ（群馬）純米大吟醸うすにごり 大信州（長野）特別純米辛口生 2022年7月9日訪問 お店に入るとカウンター席に案内されました まずはビールから、そしてお通しです この日のメニューです おばんざい３点盛り おばんざいは、メニューの中から３品選びます 本日のメニューとしては、①茶豆の一夜漬け、②人参のマリネ、③茄子とPマンの揚げ浸し、④木の子のマリネ、⑤オクラのずんだ和え、⑥キューリとわかめの
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
番番（新宿）、創業昭和51年、歌舞伎町にある老舗焼鳥屋でやきとり、もつ焼きを食す
やきとん酒場あおば（町田）、横浜食肉センターから新鮮なもつを仕入れ備長炭で焼き上げられた、やきとんを食す
名物 鉄板焼そば専門店 かみ家（上溝）、メニューは焼きそばのみ、老舗焼きそば屋で、焼きそば肉玉子入（大）を食す
とろけるハンバーグ 福よし 古淵店（古淵）、とろけるハンバーグと、熟成ハラミのコンボを食す
中華そば 麺や食堂 本店（本厚木）、創業1951年の食堂が前身、昔からある美味しいラーメン屋で、人気№1の味玉そばを食す
大統領（御徒町）、昭和２５年創業の老舗、ガード下にある人気のもつ焼き屋で、もつ焼と煮込みを食す
もつ煮込み専門店沼田 はなれ（新宿三丁目）いろんな種類の煮込みが食べれるお店、もつ焼きも美味しい
