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お酒と暮らしに関するyazibeeのブックマーク (5)

  • 寿司の自由について - ばななぼーと

    つい最近、ようやく寿司を自由にべられるようになった気がしていたのですが、どうやらそれは思い違いで、まだまだだったようです。 ここでいう「寿司を自由に」というのは金銭的な自由ということよりも、「好きな寿司ネタを自由にべる」ということです。 もちろん、自分でお金を払うことである程度、自由にべられるようになったということもありますが、たとえ、自分でお金を払っていても、どこか自分の中でルールに縛られてべていたような気がしました。 というのも、僕はわりと自由奔放に育てられてきた人間で、親に怒られたり、何かを強制されたりという記憶がほとんどないのですが、寿司については親の機嫌をうかがってべていたような気がします。 まず、 寿司屋で寿司以外をべてはいけない というのが基ルールでした。 回転寿司に行くと、子どもが喜びそうなメロンやプリンなんかが流れてくることがあるかと思いますが、絶対に取って

    寿司の自由について - ばななぼーと
  • 朝6時から500円で飲めるモーニングがヤバイ!沖縄の足立屋で朝から飲もう - タコの卵

    沖縄那覇市牧志付近では数年前から強烈な「センベロ」ブームが巻き起こっており、どこのお店も「センベロ」ありますと宣伝している。 「センベロ」とは千円でベロベロになれる安価な飲み屋の概念だったが、いつの間にか沖縄では「センベロ」と言う商品ができてしまった。 センベロは大抵どこのお店でも 飲み物3杯 おつまみ2品 が基となっている。 千円だしたら好きな酒3杯飲んでつまみもつまんでベロベロなってね!って商品だ。 実にわかりやすいし懐にも優しいし、店も確実に千円手に入るって事で旋風のように広まった。凄い数の店がセンベロを出している。 そんなセンベロブームを最初に出したのは牧志公設市場で元気にやっている「足立屋」だろう。 関東の立ち飲み屋っぽい雰囲気を出している「足立屋」は沖縄っぽいメニューはなく、牛すじ煮込みや酎ハイなど内地でべたり飲んだりしそうなメニューばかり。 しかもセンベロってメニューをだ

    朝6時から500円で飲めるモーニングがヤバイ!沖縄の足立屋で朝から飲もう - タコの卵
    yazibee
    yazibee 2018/12/20
    行きたいなぁ
  • 初めての『角打ち』 - だぶるばいせっぷす 新館

    少し前のことですが、初めて、角打ちというものに行ってきました。 『角打ち』という単語を聞いたことが無い方(私も最近までそうでした)の為に、簡単にどんなものかを紹介すると、その場で飲めるタイプの酒屋さんです。 まだ分かりにくいと思うので、もう少し説明してみましょう。 昔は色んな所にあった、町の酒屋ってありますよね。 今ではコンビニなどの台頭によって、徐々に専門店としての酒屋って少なくなってきているイメージの、あの酒屋です。 酒やツマミが売られていて、スーパーでは買えない様なちょっとマニアックな酒なんかが売られていたりする酒屋なのですが、その場で呑んで良い店というのを『角打ち』と呼ぶそうです。 という事で今回は、初めて『角打ち』をした体験を書いていきます。 私が行った場所は、京都の錦市場から歩いてすぐの、『松川商店』 少し前から存在は知っていたのですが、何となく、一人で入る勇気がなかったので、

    初めての『角打ち』 - だぶるばいせっぷす 新館
    yazibee
    yazibee 2017/11/22
    松川酒店は気になってたのですが、結局行けずじまいでした。やはりいい店そうで気になります…
  • 焼鳥の秋吉は持ち帰りで家呑みが出来る件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ

    焼鳥の秋吉と言う焼き鳥屋がある。 秋吉 京橋コムズ店 ジャンル:焼鳥住所: 大阪市都島区東野田町2-6-1 京橋コムズガーデン B2Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供:天才かずぼん) たぶん全国展開している とっても有名な焼き鳥屋チェーンだ。 秋吉さんには 他の焼き鳥屋ではあまり見かけない ジュンケイというメニューがあり 秋吉さん人気メニューのひとつ ジュンケイは普通の焼き鳥より 歯ごたえがあり、味が深い ビール飲み野郎達のなかにも 秋吉ジュンケイのファンは多いだろう このジュンケイを求めて 秋吉へ足を運ぶ人は多い 是非一度は行ってみたい焼鳥屋だ そんな 秋吉はなんとお持ち帰りが出来る この件はもてらじで川柳さんがおっしゃっていた お持ち帰りの件を聴いたときは目からウロコ 今時の居酒屋さんばかりで呑んでいると 焼鳥のお持ち帰りは 案外気付かない盲点だなのだ 近所に秋吉があるなら

    焼鳥の秋吉は持ち帰りで家呑みが出来る件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ
    yazibee
    yazibee 2015/02/26
    家で食べる秋吉は格別ですよね。持ち帰り用の手提げを厳重に包装してくれるところも好感が持てます。
  • 箕面ビールが美味しい件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ

    私はビールが好きだ ブログタイトルからして嫌いなわけがない そんな私‥ほぼ毎日ビールをキメます。 仕事がある日はお家で ※写真は自家製おつまみ おでん大根なり 休日はぶらり飲みに行ったりする。 ※写真は焼き鳥・秋吉のジュンケイ ビールの銘柄は? キリン一番搾り、アサヒスーパードライ、サッポロ黒ラベル、サントリーモルツ… どのビールメーカーも美味しいビールを出してますが ビールは大手メーカーだけが作っているわけではないんですよ。 ご存知かも知れませんが 地ビールってのがありまして 結構イカすビールがあります。 今回はお題に書いてある 箕面ビールをご紹介 箕面ビール - 牧落/ビアバー [べログ] ビアベリー 天満 (BEER BELLY) - 天満/ビアバー [べログ] 大阪の北部、箕面市に醸造所がある 地ビールメーカー。 ここのビールはどれも個性的でこだわってる 甘かったり、スパイシー

    箕面ビールが美味しい件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ
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