かぼちゃと胡桃のメープルシロップロースト ご当地もん交換会でブログ友達のtrick-specさんから人気のニトスキと地元名産品を頂きました。何とスキレットは自らシーズニングをしてくれました。愛だね、愛…友達って良いもんだ。 シーズニングとはね、スキレットやダッチオーブンなどの鉄鍋製品を使用する前に必ず行う準備みたいなものです。詳しくはtrick-specさんのこちらの記事にあります。 www.trick-spec.com …と言う訳で、いつもはフライパンで作っていたレシピを今回はニトスキで作ってご紹介します。スキレットが無い人はフライパンで作ってみてね。 このレシピ、美味しいかぼちゃはさらに美味しく、今一つのかぼちゃでも美味しく食べられるっていうメチャありがた〜いレシピ。 一人前ずつ、そのままスキレットで出したら…あら、オシャレ! クリスマスや他のパーティーでも使えそうなレシピです。 オシ
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