パナソニックは、米からパンが作れる「GOPAN」の新製品として、冷やご飯から食パンが作れる新機能を搭載した新機種「SD-RBM1000」を12月15日に発売する。オープン価格。 冷やご飯と小麦粉を配合して作る「ごはんパンコース」を新たに搭載。冷やご飯を最大200グラムまで混ぜることができ、ご飯の量を好みで配合することで、お米の甘み・風味や、もちもちとした食感のバリエーションを楽しめるという。 米粒からパンを作る「お米食パンコース」の製パンプロセスを改良し、より均質なきめ（気泡）のお米食パンが作れるという。米粒を砕くミルも改良し、動作音を軽減した。 月産2万台を見込んでいる。 関連記事 開発に5年　米からパン作れる「GOPAN」誕生の裏側 「非常に苦労しました」――米粒からパンを作れるホームベーカリー「GOPAN」を商品化するまでの経緯を担当者が明かした。 世界初、米からパン作れる「GOPA

ホールケーキやちょっと大きめのプリンなどを切り分けるとき、ナイフがうまく動いてくれずに、せっかくのキレイなデコレーションを壊してしまったり、形を崩してしまいがち。そこで、ナイフを入れる前に、ひと工夫してみましょう。 Photo remixed from originals by nerissa's ring and gurms. キッチン系ブログメディア「The Kitchn」では、ケーキなどのスイーツを切り分ける前に、ナイフにバターを軽く塗ると、ナイフがすべりやすくなってキレイに切り分けられる、と述べています。バターは少量でOK。たとえば、バターをカバーしているパッケージ内のシートを使うと、シートについたバターを有効に使えますよ。 パンプキンパイやモンブランが美味しい季節。この方法を使って華麗に切りわけ、味だけでなく、見た目も存分に楽しみましょう。 3 Tips for Cutting