竹の子のあく抜き 旬のたけのこ簡単下処理方法解説
たけのこは、一年中味わえる他の食材と違い、春の短い期間しか取れず、それ以外の季節は水煮しか入手できませので、旬がある食材です。その為、新鮮な春の風味が限定期間だけ味わえますが筍を下ごしらえしないとその風味は存分に味わえません。 竹やぶ（竹林）で取れたて（数分）なら灰汁（アク）抜きしなくても、軽く表面を焼く程度で酢味噌、わさび醤油などで刺身風にいただけるのですが。取れてから時間がたつと灰汁（アク）がでてきます。お店で旬の野菜として売られている場合は、３日程度経過しているので灰汁抜きが必要です。お店で売れ残って割引されたものは、かなりのアクがあるので覚悟してください。お店で調達する場合は、朝一番に奥から売り場に搬入されて並べられたもので春のオーラを放っていたら買い時です。 よく使う竹の子は、南九州で育った鹿児島、宮崎、熊本などのシラス大地で育った朝掘りの竹の子です。穂先があまり緑色でなく、小
2_3一時取締役・監査役職務代行者（仮役員）選任申立ての方法等 | 裁判所
次のページ 商事部のインデックス Q1 一時取締役等職務代行者(仮役員)とはどのようなものですか。 役員が欠けた場合又は会社法若しくは定款で定めた役員の員数が欠けた場合において,裁判所は,必要があると認めるときは,利害関係人の申立てにより,一時役員の職務を行うべき者を選任することができると規定されています(会社法346条2項。代表取締役につき同法351条2項)。 この規定により裁判所が一時役員の職務を行うべき者として選任した者を,一時取締役等職務代行者(仮役員)といいます。 この一時取締役等職務代行者には,取締役の一時職務代行者(仮取締役),代表取締役の一時職務代行者(仮代表取締役),監査役の一時職務代行者(仮監査役)などがあります。 Q2 一時取締役等職務代行者(仮役員)選任申立ての要件は何ですか。 1. 一時取締役等職務代行者(仮役員)選任については,次の二つの要件が必要になります(会
電車内でビールを飲むのは非常識？
電車内は観察し甲斐のある場所だ。ときに思いもかけない行動をする人を目にして、ギョッとさせられることもある。今回は「教えて！goo」に寄せられた「電車内ビールはマナー違反でしょうか？」という相談を紹介する。 「電車内でのファーストフードとビールがマナー違反」との記事を目にした相談者さん。週末の行楽帰りや休日出勤時の帰宅時、電車内が空いている場合に限り、ビールを飲むという。平日の通勤時にはもちろん飲まない。これについて、酔って周りに迷惑をかけているつもりはないが、嫌な人もいるのか、匂いが問題になるのか、と尋ねている。 ■電車は飲食する場じゃない 案の定、賛否両論あるようだ。まずは肯定的な意見から見てみる。 「市街地の中心を走る混雑した電車であれば、マナー違反でしょうが、週末の行楽電車であれば問題ないと思います。週末の行楽帰りに、市街地の休日出勤時の帰宅者が多い電車に乗る時は注意したほうがいいか
- 1 - 監査役について， 「監査役の監査の範囲を会計に関するものに限定する旨の定款の定めがあ る旨」が登記事項になりました（会社法第 911 条第 3 項第 17 号イ）。 （平成２７年５月１��
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