NewsACT : 「美味し○ぼ」にカウンター！味の素業務用商品販促コミック「かくし味太郎が行く！」が面白い2013年05月22日22:30 「美味し○ぼ」にカウンター！味の素業務用商品販促コミック「かくし味太郎が行く！」が面白い カテゴリレビュー漫画 mixiチェック Tweet グルメコミックと言えば「美味し○ぼ」を筆頭に、読者に「無化調」文化を啓蒙して来ました。 「無化調」とは、化学調味料を使わない天然の旨味こそ至高！という思想を表した言葉。 ですが、そんな文化にカウンターパンチをぶっ込む、言わば「うま味調味料」啓蒙WEBコミックがネットで話題になっています。 それがこの「かくし味太郎が行く！」。 「味の素」（や、その類似品）は、化学調味料という言葉のイメージが悪かっただけで、実は天然由来の素材の旨味を抽出し凝縮したもの。 今は「うま味調味料」という区分になり、日本だけでなく、海外でも重宝されている調味料のひとつ。 「かくし味太郎が行く！」は、味の素をレストランや居酒屋の現場で使ってもらい
