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新宿区に「中央アジアの飛び地」ができていた

海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。前の記事：シベリア鉄道に揺られて寝正月＞個人サイトつるんとしているあの大鍋が日本でもったいぶらずに一番いい画からいきましょう。これがお店でいただいたプロフ。日本人になじみのある料理で例えれば、これは一種の炊き込みご飯だ。たっぷりの油と、かたまり肉と、にんじんのやさしいうまみが混然一体となった炊き込みご飯。みてみて、このお肉。繊維がほろほろにほどけて、これだけでなんかもう、いろいろ約束されてしまっているでしょう肉のうまみもさることながら、ふわっと香るスパイスとにんじんの甘さも加わって、要素かけ合わせまくり。過剰で背徳的なうまさなのだ。最後に現地でプロフを食べたのは3年も前になる。嬉しくて懐かしくてあやうく涙が出かけた。おれは料理人でもないのにめっそ

yomotsu 2022/01/25

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アラビア文字を知識ゼロから学んでみよう

海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。前の記事：働く大人のためのアドベントカレンダーをつくる＞個人サイトつるんとしている本当はアラビア文字と仲よくなりたいだけなんだアラビア文字の使用者は、全世界で5億人以上。国連公用語の一つであるアラビア語、イランのペルシャ語、パキスタンのウルドゥー語など多言語で使用され、地理的にもアフリカ北部からユーラシア、東南アジアまでを広くカバーするという国際性。これはもうインクルーシブでダイバーシファイドな社会を目指す成員として、「よく知らない」では済まされないだろう。なんて大上段からカマしてみたものの、基本的にウソです。本当のところ、みんなが読めないアラビア文字が読めたらなんかカッコいいじゃないかと。そんな志の低い理由でこのたび、知識ゼロからアラビア文字につ

yomotsu 2021/02/03

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池袋の中華フードコートがほぼ中国

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。前の記事：黄身なしゆでたまごを作って白身に感謝したい界隈いちの中華食材スーパー街は相変わらずの雰囲気街頭で配られている新聞も、こんなのそのスーパーは、北口から歩いてすぐのビルのなかにあります。「友誼商店」というのがそれビルの入り口看板に、「4F 中国食品友誼商店」とありますね。界隈には中国食材を買えるお店がちらほらありますが、規模がいちばん大きいのは間違いなくここでしょう。雑居ビルの4階ということで、知らないと入るのになかなか勇気がいる雰囲気ですが。ちなみにその下に「友誼食府」という表示もあり、以前はなかったものなので、これがフードコートのことだと思う。それぞれ「ゆうぎしょうてん」「ゆうぎしょくふ」と読むようです。店内へか

yomotsu 2020/09/14

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4万の沖縄人が大移住した鶴見周辺へ。苦難の歴史を越え、古きよき沖縄文化が残る街

神奈川県横浜市の鶴見区～川崎市川崎区のあたりは、4万人規模で沖縄からの移民を受け入れた地域だ。今でも当時の沖縄の方に加え、その二世三世の方が多く暮らしており、昔ながらの貴重な沖縄カルチャーとおいしい沖縄グルメが残る街だ。しかしここはかつて日本にあった、沖縄出身者への偏見に耐えて生き残った街だった。ライター、番組リサーチャー。過去に秘密のケンミンSHOWを7年担当し、ローカルネタにそこそこくわしい。「幻の○○」など、夢の跡を調べて歩くことがライフワークのひとつ。ほか卓球、カップラーメン、競馬が好き。（動画インタビュー）前の記事：観光地の地元民はどんな店へ行くのか？箱根で聞いたらコンビニとドラッグストアが大人気だった＞個人サイト文化放想ホームランライター「沖縄タウン」が残る鶴見へまずは関東最大の沖縄タウンが残る、鶴見へ。ここは約3万人もの沖縄からの移住者を受け入れた地域だ。

yomotsu 2019/07/02

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雨の日、猫はなにをしているか

このところ、毎日のように雨が降っている。梅雨なんだから当たり前だが雨が降りまくっている。僕ら人間は雨が降れば傘を差し、家の中に閉じこもる事が出来るが野良猫は何をしているんだろう。きっと雨に濡れたりして大変に可哀想な事になっているんだろう。今回は、雨が降った日に出かけて雨の日の猫を観察してきました。中野、葛西、江ノ島の雨猫(あめねこ)をご覧下さい。 ※2006年7月に掲載された記事の写真画像を大きくして再掲載したものです。あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ　メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の

yomotsu 2018/11/05

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その辺の公園で冬虫夏草を採取して飲む

冬虫夏草というものがある。昆虫などに取り付いて、その昆虫を栄養源として育つキノコのことだ。漢方薬としても知られ、結構な金額で取引されていたりする。存在は知っているけど、自分で見つけることは稀だ。しかし、種類にもよるけれど、冬虫夏草は都市部のその辺の公園にあったりもするのだ。結構な金額で取引される冬虫夏草がその辺に。ぜひ見つけて飲んでみたいと思う。

yomotsu 2018/07/06

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髭鬚張魯肉飯は石川県で食べられる！

確か15年くらい前だと思うが、「髭鬚張魯肉飯（ひげちょうるうろうはん）」という台湾版牛丼（実際は豚肉）みたいな、フルフルした細切れ肉をご飯に掛けた丼を出すチェーン店が流行った。私はあの正体がよくわからない食べ物が好きでよく食べていたのだが、そこは競争の激しい日本の外食産業。気が付いたら撤退してしまい、本場台湾に行かなければ食べられない幻の食べ物になってしまった。なんて思っていたら、なぜか石川県にだけ残っていたのだ。

yomotsu 2014/08/13

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人より猫の多い居酒屋 :: デイリーポータルZ

東京の猫の町「谷中」に「猫が13匹いる居酒屋」があるらしい。おおまかな情報をたよりに探してみると、たしかにその店は存在した。（ほそいあや）調べても出てこない数カ月前、友人にそんな店があると聞き、ネットなどで調べたが全く手がかりが出てこなかった。友人も詳しくは知らないらしく、おおまかな場所の地図を送ってくれただけだった。だいたい飲食店でそんな事が許されるのか？色々とナゾが深まる。