苺とオレオの焼かない生チョコケーキ - ひだまり Cookingスーパーでもたくさん見かけるようになってきたフレッシュな苺を生チョコにした 爽やかな酸味と濃厚なカカオの香りのタルトです♪ ▽材料（直径１５ｃｍ丸型１台分）： -ボトム オレオまたは好きなビスケット 100g 溶かしバター ３５～４０ｇ -イチゴの生チョコ イチゴ ８０ｇ ホワイトチョコ １００ｇ 生クリーム ４０ｍｌ 水飴（または蜂蜜） ６ｇ （食用色素赤） （ストロベリーリキュールなど好みの洋酒 大さじ１～） -スイート生チョコ チョコレート １００ｇ ホワイトチョコ ２０ｇ 生クリーム ７０ｍｌ 水飴（または蜂蜜） １０ｇ （好みで洋酒 大さじ１～） -トッピング ピュアココアパウダー ホイップした生クリーム 苺 １．オレオを細かく砕き、溶かしバターを入れて混ぜる。 好みの型に入れて表面をならし、冷蔵庫で冷やし固める。 ２．苺を５ｍｍ角程度に刻む。 小鍋に入れて弱火にかけ、焦がさない
