味覚の秋、食欲の秋、秋は食べものもお酒もおいしい季節です。日本酒はこの時期が一番おいしいといわれ、中でも「ひやおろし」は冬の寒い時期に仕込まれたお酒を夏の間ゆっくりと寝かせて、熟成したまろやかな味わいになる秋に出荷されることから、日本酒ファンはこの季節を待ち望んでいたりします。今回はそんな日本酒によくあうおつまみをご紹介していきます。
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