こんにちは。ぐるなび お店のこだわり編集部です。 毎回お店のこだわりにスポットを当て、様々な角度からの魅力とともに、話題のお店をご紹介していく「ココで食べたい!話題の○○にこだわるお店」企画、 第2回は(ココで食べたい!ではなく、ココで飲みたい!ですが) 「カシオレ系女子でもコレならイケちゃう!? 幻のオレンジ 湘南ゴールドも大人気!甘く爽やかなフルーツビールが飲めるお店5選」です。 フルーツビールとは? その名の通り、フルーツを使ったビールのことですが、醸造の途中で生のフルーツをビールに漬け込み、木樽で数年熟成させたものや、フルーツの濃縮エキスや香料を加えて熟成させたものがあります。 苦味が少なく、ほのかに香るフルーティーな香りと甘酸っぱさが飲みやすいと好評で、華のある味わいでパーティーや宴会にも大人気です。季節に合った味わいがあるので、期間限定で販売されることが多く、特にこれからの季節
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