先日テレビで『海街ダイアリー』が放送されていたそうですね。その数日前に知らずにAmazon Prime Videoで見てしまいました。別にテレビで見たかったわけじゃないからいいんだけど。 その映画の中で長女やおばあさんが漬けた「梅酒」が出てくるんですが、影響されやすいですね『私も梅酒漬ける!』となりました。 数年前に母と梅酒を漬けたときはそんなに興味を持ってなかったんだけど、今回は全て自分でやってみました。 すごく簡単でした! 用意するもの 梅を洗う 水気を切ってヘタを取る ガラス容器を消毒する 氷砂糖を用意する ガラス容器に入れる ホワイトリカーを入れる 出来上がり おわりに 用意するもの 梅 1kg 氷砂糖 500~800g ホワイトリカー 1.8L ガラス容器 4Lサイズ スーパーで梅が598円、氷砂糖1kgが338円、ホワイトリカーが1,098円の計2,034円です。 これでお楽し
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