東京ベイ潮見プリンスホテル ”水辺の宿場町”をデザインコンセプトとするアートホテル「東京ベイ潮見... 詳細を見る
鶏肉とゴボウと油揚げを使った炊き込みご飯。 炊飯器でもいいのだけど、炊き込みご飯の醍醐味でもあるお焦げを楽しむためにも土鍋で作るのがおすすめ。 今回はモモ肉が安かったので、モモを使っているが胸肉でも問題ないし、手羽元など骨付きの肉を使ってみるのも面白そうだ。 鶏ゴボウめしの材料 鶏モモ肉・・・・・・・・・・1枚 ゴボウ・・・・・・・・・・1/2本 油揚げ・・・・・・・・・・1枚 生姜・・・・・・・・・・2かけ (A)めんつゆ・・・・・・・・・・大さじ1 (A)醤油・・・・・・・・・・大さじ2 (A)みりん・・・・・・・・・・大さじ2 (A)酒・・・・・・・・・・大さじ2 米・・・・・・・・・・2合 水・・・・・・・・・・2カップぐらい 濃いめの味が好みであれば、めんつゆと醤油をもう少し足した方がいい。 めんつゆではなく何らかの出汁を使っても美味しいはず。 水の分量は具材の量や土鍋の大きさや
タイ料理・カオマンガイの専門店「ガイトーンTokyo」が7月11日(金)、東京・渋谷にオープンします。本店は、タイ・バンコクにある日本人にも人気の屋台「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」。日本上陸の知らせに、はてなブックマークには「タイの本店、めちゃウマだった。期待大」など歓喜の声が集まっています。 ▽ http://raan-kaithong-pratunam.jp/(PCページ) ▽ http://raan-kaithong-pratunam.jp/sp/(スマホページ) カオマンガイは、鶏肉のスープで炊いたご飯の上にゆでた鶏肉を乗せた、タイの定番料理です。ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムはバンコクで営業している大衆食堂で、常に行列ができる人気店だそう。店員がピンクの制服を着用していることでも有名です。 ▽ バンコクウォーカー(PDF) ガイトーンTokyoは、渋谷駅から徒歩6分の
こんにちは、管理人の「sugi_uu」です。 さて、いよいよGW! そしてその次は夏休み! 今年のGWや夏休みは「京都へ」と計画している人も多いのではないでしょうか? そんな方にぜひチェックして頂きたいのが今回のエントリー。 観光定番のお店もイイけれど、1つか2つは、リアルに地元民が評価しているお店に行ってみたい! そんなニーズをお持ちの方にぴったりの内容となっています。 気になる情報源は、“流行感度” 高めの地元女子なので、内容・鮮度はお墨付き♪ 今回は、スイーツ系の店を4つ、ランチにおススメのお店を6つを紹介したいと思います。 スイーツ編 (4つ) 抹茶や八橋だけじゃない。京都には美味しいスイーツのお店が沢山あります。 そんなスイーツのお店の中でも、「本当にここは行って欲しい」と地元民が評価するるお店を4つ紹介します。 ギャルソンクレープ ツウ度:★★★★☆ | 女子度:★★★★☆
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今日は、ある店のあの味を生み出した「再現レシピ」記事を、18個ご紹介いたします。 こんなものまで作れるの!?と思うものもあるので、ぜひチャレンジしてみてください。 ご飯系の再現レシピ ご飯系の再現レシピをご紹介していきます。 billsのスクランブルエッグ 世界一の朝食billsのスクランブルエッグが世界一な理由 | ウェブランサー まずは、世界一の朝食と称される「bills(パンケーキで有名なレストラン)」のスクランブルエッグです。日本には2008年に1号店が登場し、常に行列ができている店の1つです。レシピもとてもシンプルだったので、簡単に作れて美味しくいただけました。 → レシピ 洋麺屋五右衛門のスパゲッティー 洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい!:お料理速報 湯葉と鳥そぼろの豆乳クリームから、アラビアータ、たらこのカルボナーラまで、洋麺屋五右衛門の様々なレシピが公開され
バスツアー旅行というと、座席が狭く、ガヤガヤした車内、タイトなスケジュール。旅は楽しかったけど帰路はクタクタ…という方も多いのではないでしょうか。 そこで「もっと優雅で贅沢なバス旅行をしたい!」という方に朗報です。2014年4月、あのはとバスから最上級車両「ピアニシモIII」がデビューしたんです!今までのバスツアーとは一味違うまさに「次世代バスツアー」。今回、元バスガイドの私がその魅力に迫ります! 静岡県のホテル1,900円~静岡県行きツアー 富士山静岡空港行の航空券13,266円~はとバス最上級バス「ピアニシモIII」、その中身は? まずは、注目の車両内部からご紹介しましょう!「貴賓席の旅」と謳われるほど、究極まで高めた車内の快適性には驚くべき特徴があるんです。 1つ目は「座席」! 僅か24席という座席数は、なんと従来のツアーバスの約半分!横2列と1列があり、各座席がそれぞれ独立して非常
新宿エリアで知っておきたい穴場カフェ8選 ちょっとお茶をしたい時や、食事をとりたい時に便利なカフェをまとめてみました。新宿エリアには、魅力溢れる個性的なカフェが多くあります。そんな新宿エリアでお勧めのカフェ8選です。
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» スーパーで売っている材料だけで作れる! 絶対に試してほしい『究極のミートソース・スパゲッティ』の作り方 日本人にもとてもなじみ深いミートソーススパゲッティ! 作るのがかなり大変なので、だいたい缶やレトルトのソースを使用する家庭が多いと思いますが、今回はそんな人にもぜひ試してほしい、「究極のミートソーススパゲッティ」のレシピをお伝えしましょう。 スーパーで売っているものを使用して野菜とひき肉のおいしさをじっくりと引き出した、大人から子供まで楽しめる味わいのミートソースです。作り方は以下の通り。 【究極のミートソーススパゲッティレシピ】 材料 ・牛豚あいびき肉 200g ・ウインナー 4本 ※今回は肉の万世のウインナーを使用しましたが、シャウエッセンなどの美味しいウインナーでも良いです ・玉ねぎ 中1個 ・セロリ 1茎 ・にんじん 2分の1本 ・にんにく 1かけ ・赤ワイン(美味しいやつ)
美味しい時間が幸せの時間。絶品メニューとワインで満喫 鮮度抜群の鶏・築地で仕入れる鮮魚を使い「今日、一番美味しい」逸品を満喫できるお店【Toliuo】 Toliuoを満喫するなら、まずはコレ! 少しずつ色々なメニューを楽しみたいという方にお薦めなのが『気まぐれタパスの盛り合わせ』です。ワンプレートにタパスが数種類盛り込まれた贅沢なプレートです。さらにToliuoの看板メニューと言えば、新鮮な鶏メニューの中でも人気の『焼鳥』です。噛んだ瞬間、ジュワッと口の中に広がる味わいは、新鮮な鶏と天然塩だからこそ。何本でも食べたくなるヤミツキの一品です。毎日の仕入れのよって変わる「本日おすすめ」メニューも楽しみの一つ! ワインにタパス、鶏が食べたいと思ったら【Toliuo】 へ! 写真(988)
小洒落た隠れ家みたいな飲み屋、いいよね。 そんな訳で、渋谷駅から徒歩7分ほどの場所にございます「道玄坂 バル克ッ」さんに行ってまいりました! 国産ワインがとにかく破格! お店は渋谷駅のマークシティ脇を抜けて、左手の坂を登る中腹にあります。入口が少しわかりにくかった… 店内は小洒落た雰囲気…!カウンター数席と、テーブル席があります。 こちらのお店は「国産ワインのみ」を取り扱うお店。その数もさることながら、驚きなのはその値段! 瓶に書いてあるのは小売店価格なのですが、その値段+990円でボトルを注文できるのです!普通こういうお店ではドリンクは3掛けと相場が決まっているのですが…高いワインを頼めば頼むほどお得!すごい! そんなわけでボトルを入れました。こちらは足利呱呱和飲。甘口で飲みやすい!!ガバガバいきました。 料理も最高!こちらはスモーク3種盛り。手前から牡蠣、チーズ、ナッツ。スモークの牡蠣
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