岡山県倉敷市玉島にある「オリンピック商会」は、玉島の街並み保存地区の通町商店街の入口に立地する創業90年以上の歴史を誇る、元祖夫婦焼きが名物の老舗和菓子店です。 通町商店街といえば夫婦焼き!と言われることもあるほど有名なお店なんですよ。 夫婦焼とはいわゆる大判焼きのことで、こちらのお店ではあずき餡とうぐいす餡の2種類をご用意。 あずきあんには北海道産小豆を使用、うぐいすあんにはえんどう豆が使用されていて、しっかりと厚みのある夫婦焼の中にあんこがぎっしりと詰まっていて食べごたえがあります。 ぎっしりと詰まったあんこがしつこすぎずすっきりとした甘さで、皮がもちもちしているので何個でも食べたくなる味ですよ。 現在の店主さんの祖父の代から営業しているお店で、先代の味を引き継いだ夫婦焼を味わうことができます。
