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京都市伏見区の伏見稲荷大社の参道で、大正時代から続く名物「スズメの焼き鳥」を売る店が今年の三が日でまた一つ姿を消し、2店だけになった。スズメを捕る猟師の高齢化や禁輸による中国産の在庫切れなどで、原料が手に入りにくくなったのが原因。参拝客からは惜しむ声も出ているが、販売を中止した料理屋は「ないもんはしゃあない」とため息をつくばかり。市井の伝統料理が幻の味になる日も近い?【木下武】 ◇猟師減り材料難、残るは2店 伏見稲荷大社は商売繁盛と五穀豊穣(ごこくほうじょう)の神様。名物の焼き鳥は、穀物を食い荒らすスズメ退治のために始まったとされ、参道で販売されてきた。 材料は中国産スズメが多用され、参道やその周辺の飲食店6、7店で売られていたという。しかし、中国政府が99年12月に食用の加工品も含めた野鳥の輸出を禁止。店の関係者によると、在庫の中国産冷凍スズメに頼るか、国産への切り替えを余儀なくされた。
【神隠し公判3日目(13)】目指したのは「私のことだけを好きになる人格の“上書き”」(15:40~15:55) (2/3ページ) 2009.1.19 17:32 検察官「4月19日、20日ごろ、マンションの部屋に調べに来た警察官に見られていると考えたので、ばれると思って捨てられませんでした。その後逮捕され、証拠を突きつけられたときも、『裁判にかけられて有罪になるだろう』と思いました。しかし、『やっていない、冤罪(えんざい)だ』と一生言い続ければ、体面を保てると思っていました」 《検察官は『星島被告が“性奴隷”の意味と、東城さんを拉致した理由について述べているので、読み上げます』と説明し、一気に長い供述調書の読み上げに移った。星島被告の自分勝手な考えが、検察官の口から法廷内に響く》 検察官「私は、女性と付き合ったこともなかったし、映画を見に行ったり買い物に行ったりしたこともありませんでした
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