おはようございます、コウです。 先日は母の誕生日でした。 母の誕生日には毎年、僕が夜ごはんを作ります。 今年は、「あっさり中華が食べたい！」というリクエストがありました。 あっさり中華、、、。中華であっさりって難しいな、、、。 少し悩みましたが、母がひき肉をつかった料理が好きなことを考えると、メイン料理は比較的はやく決まりました。 麻婆豆腐ならぬ、麻婆トマトに決定！ 僕の好きな豆腐は今回封印し、トマトの酸味でさっぱり食べられる麻婆トマトにしました。 作り方はとっても簡単で、調理時間も短いです。 ★材料★　(3～4人分) トマト　４～５個 豚ひき肉　300g 長ねぎ（白い部分）　１本 しょうが　１片 ごま油 A.　味噌　大さじ1.5 A.　醤油　大さじ1.5 A.　酒　大さじ1.5 A.　砂糖　大さじ半分 A.　鶏ガラスープの素　小さじ２ A.　豆板醬　小さじ１～ A.　片栗粉　大さじ１ 【

こんばんは、コウです。 今日はお昼過ぎに起きました。 雨が降っていました。 窓を開けると、雨のにおい。 黒い土のような香り。 夕方、髪を切りに美容院へ行きました。 濡れてもいい靴を履いて、傘をさして、徒歩15分。 雨が傘にあたる音が、心地よかったです。 ポンポン　ポツポツ　ポロンポロン… 美容師さんが「雨の中すみません」と恐縮していましたが、 僕は雨が好きなので、謝らせて申し訳ないくらいでした。 伸ばしっぱなしでぼさぼさになっていた髪を切ってもらいました。 馴染みの美容師さんなので、おしゃべりもしました。 助手の女の子・Mちゃんは、お客さんに「人間充電器」と言われているくらい、お客さん皆を元気にするそうです。 僕も、笑顔をもらいました。 今日、美容院に行けてよかったです。 帰り道も、雨でした。 ポンポン　ポツポツ　ポロンポロン… 僕は雨の音が聴きたいのに、自動車の走行音がうるさかったです。