手で食べても箸で食べてもどちらでもいいんだけど。お客さんにお願いしたいのは、寿司を崩さないでた 食べて欲しい‼︎ということです。すし職人あるあるですが、お客さんが寿司を崩してしまったあとは、堅くしっかり握ります。箸で食べるときは崩れやすくなるので寿司用の箸の使い方をしてください。

この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 先日、Facebookで流れてきた以下の記事。 参考：寿司の食べ方（箸編）｜小樽の老舗の寿司屋 おたる政寿司 中村圭助のブログお寿司屋さんのご主人が解説する、箸を使った寿司の食べ方の記事です。「寿司を崩さないで食べてほしい」とのこと。 私は全然知らないやり方だったので実際に試してみたところ、寿司が崩れにくいのはもちろんですが、なんといっても寿司の味が違う！いつもの倍うまい！！（当社比） こんな簡単なやり方で、こんなに味が変わるなんて…と驚きました。 寿司フリークには常識かもしれませんが、初耳ならばぜひ試してみてください！

４月半ばになると、新しいスーツを着て歩く新社会人の方を見かけるようになります。 僕は就職を選ばなかったので、就職して企業に入った後輩の皆さんを心から尊敬します 同時に、就職しないで、フリーターの道を選んだ人の気持ちもよく解る。 「いや、いや、あんたといっしょにするなよ！」と訴えたくなる人もいるかもしれません。でも、よく解っちゃうんですよ。 就職しなかったあなたは、もしかしたら、小説家志望者じゃないですか？役者志望者じゃないですか？または、プロのミュージシャン志望者だったりするんじゃないですか？ 素晴らしい！自分のやりたい事があるのは、良いことです！ぜひ、頑張って頂きたい！ でもね、夢を見ている人に、冷や水をぶっかけるような事を言いますが、夢ってやつは、ほとんど叶いません。 もっと言うと、叶わないからこそ夢なんです。だから、今から夢を目標に変えましょう。 今日のテーマは、夢と目標の違いについ

邪念の方が転送速度が速いそうです（社長調べ）。次回は「IoT」です。 →他の用語解説も読んでみる ■「Wi-Fi」：おすすめ記事・超まとめ Wi-Fi ワイファイ／Wireless Fidelity（＠IT ネットワーク用語事典 2012年2月） 無線LANベンダが参加する業界団体Wi-Fi Allianceが、無線LANの普及・推進に向けて名付けたブランド名 がんばれ！アドミンくん 第310話 Wi-Fiスポット（＠IT IT Pro Power 2012年4月） スマホユーザーの急拡大 で3G回線が重い。この問題を解決すべく、あちこちで「お父さん」のWi-Fiスポットが増大 中だが…… Wi-Fiベース屋内測位技術をAndroidアプリに組み込むには（＠IT Smart & Social 2012年12月） O2Oの技術要素の1つとして「屋内測位」の概要や、Wi-Fiを利用したものを5

James Clear：1972年2月13日、ミッシェル・シフレ氏は、テキサス南西部にある洞窟の奥深くへと降りていきました。シフレ氏が再び太陽の光を浴びたのは、その6カ月後のことでした。 シフレ氏はフランス人科学者で、時間生物学のパイオニアでした。時間生物学とはバイオリズムを研究する学問です。バイオリズムの中で最もよく知られているものに概日リズムがあります。このリズムが人間の睡眠覚醒サイクルをコントロールしています。シフレ氏のミッションは、概日リズムの働きを確かめることでした。 洞窟におけるシフレ氏の生活はかなり過酷なものでした。木製の小さな土台の上にテントが張られ、中にベッド、テーブル、椅子のほか、地上の研究チームと連絡をとるための電話が置かれました。この地下住居には、電球がひとつと、大量の冷凍食品、3000リットルの水が準備されましたが、時計やカレンダーは持ち込まれず、現在時刻はおろか

仕事を始めて1年経つ。会社に入ってよかったことより悪いことのほうが多いが、その中の一点が、女が嫌いだと思うようになったこと。 家族と仲の良い友人を除くとして、知り合いがもともと少ないわたしは、それ以外の人は基本的にどうでもよかった。嫌いな人もいたが、学校なんて関わらないでも過ごせる場所だったから、一周回ると案外気にならないものだった。大学で入った部活だって反りの合わない人はいたが、しなければいけない対応だけはきちんと誠意をもって行って、あとは関わらなきゃいいだけの話だった。だけど仕事となるとそうもいかない。嫌いだから話さないとかそういうのは通じず、むしろ嫌いな人に限って重鎮で相談しないといけないなんてことが往々にして存在する。 そもそも会社自体が数多の矛盾したことを抱え、社員はそれに異を唱えながらも給料をもらっているから指示通りの仕事をする。慣例のしわ寄せを下に押し付け、できなければ鬼の首

ある風俗嬢に恋した。 もちろん顔がタイプなのもある。 また話を聞いていて、一般的にひどい境遇なのに夢を持ってがんばっているところにも惹かれた。 その子は上京したてで、まだ新人さんだった。 職業柄、おじさんが多いらしく、若いぼくと気がよくあった。 ぼくはなにも手を出さずに、必死にアプローチした。 自分のなかでは手応えがあり、かなりいい感じになった。 ギュッとするとすごいギュッとしてくるし、そっぽむくと抱きついてきた。 ぼくがドキドキするというと、そんなんゆわれたらこっちもドキドキすると言われた。 一回実際に遊ぼうということになった。 しかし、携帯が壊れてしまった、携帯ショップにいった話を語られた。 なかなかリアリティがあったので、その場は信じた。 電話番号を聞かれた。それにかけてくるという。 ぼくは教えたが、不安になって聞いてみた。 ほんとに連絡くれるのかと、 彼女は自分から聞いたんだから絶

今日は行ったが、昨日もまた会社を休んだ。 昨日は朝起きてシャワーを浴び、出る直前まで準備したのだが、行きたくないという気持ちが強く休んだ。 途中ニートだった期間もあるが、働き始めてから約１０年。今がすでに３社目。 これまでの社会人生活で、会社に行きたくない時はいつもそうなのだが「会社での自分」になりたくないと強く思う。仕事は嫌いじゃない。別の言い方をすると「オンの自分」になりたくない、という事かもしれない。 とにかく、仕事に関連する人に誰一人として会いたくない。挨拶をしなければならない相手、敬語を使わなければならない相手、愛想笑いをしなければならない相手… 朝会社の入り口にいる警備の人とすれ違うのすら嫌だ。 ※こう書くと仕事に関係する相手だけではないのかもしれないと思った。社会性を求められる相手が嫌なのかもしれない。 土日休んでからの月曜日は、オンの自分への切り替えがとても下手だ。オンの時