チョコーレート＆ケーキ ジャカランダ・ブルーChef K.Tomori 琉球大学大学院 修了 ヨーロッパ各地を巡る オーストラリアにて Macquarie University、 Le Cordon Blue で学ぶ M.O.F.（フランス国家最優秀職人）師事 2006年 Jacaranda Blue 開店 2015年 琉球大学大学院 修了 修士論文 「チョコレート土産品のブランド構築」 Madame H.Tomori 大妻女子大学 卒業 東京とオーストラリア（Sydney)にて ８年間保育士として勤務 2006年 Jacaranda Blue 開店 2011年 Vendeuse認定資格取得 2015年 Vendeuseテクニカルリーダー任命 2017年 全日本ヴァンドゥーズコンクール 準優勝 ジャカランダ・ブルー （Jacaranda Blue） 営業時間：11:00～18:00 定休日：火曜日、水曜日 駐車場：有り（３台） 住所
