関西の家庭には一家に一台たこ焼き器?! 関西のご家庭には一家に一台あるとかいう都市伝説がまことしやかに流れているたこ焼き器ですが、ゆいくり家にもあります! ホットプレートの鉄板が何種類もあるこんなやつです。 本当に関西の家庭にはたこ焼き器があるのか?!気になって調べてみたら、いろんなところ調べで大体9割が持っているそう。 しかも、「すべての関西人の家にたこ焼き器あるとか大げさやろ。うちにはあるけど。」というボケまで存在していました。 関西恐るべし。。 カリッカリふわっふわに作れちゃうたこ焼きのレシピたぶん、各ご家庭それぞれに秘伝の生地があるはずなんですが、今回はゆいくり家のカリふわたこ焼きの生地を晒してみます。 ぜひ作ってみてくださいね! ゆいくり家のたこ焼き生地の材料3~4人分(たこ焼き50個くらい?) 小麦粉(薄力粉)・・・約300g(3カップ弱くらい) 卵・・・3個 水・・・1リッ
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