「麺屋一燈 濃厚魚介鶏白湯飯」を食べてみました。(2019年10月1日発売・日清食品/ローソン限定) この商品は、開店以来から行列が絶えないという東京・新小岩の人気ラーメン店「麺屋一燈(いっとう)」の“濃厚魚介つけ麺”のスープにご飯を入れたレシピをイメージした味わいをカップメシとして再現したもので、魚介の旨味を鶏白湯と合わせたことによって濃厚に仕上げたスープが特徴的な一杯、“麺屋一燈 濃厚魚介鶏白湯飯”となっております。(税込258円) そしてこの“一燈”と言えば…東京の名店とのことですが、“ローソン名店シリーズ”からもカップ麺が発売されていますから、恐らくその名も全国区に知れ渡り、染み渡る魚介系の旨味がコク深い鶏白湯スープとうまくマッチしたメリハリのあるテイストということもあってリピートしているという方も多いのではないでしょうか? しかも“一燈”のスープはキレとコクのバランスが非常に秀逸