2021年10月27日のブックマーク (1件)

  • ペヤング オムそば風やきそば たまごたっぷりマヨネーズ付き!“オムそば”を再現した濃厚な一杯|きょうも食べてみました。

    「ペヤング オムそば風やきそば たまごたっぷりマヨネーズ付き」をべてみました。(2022年11月28日セブン-イレブン先行発売/2022年12月12日一般発売・まるか品) この商品は、B級グルメとして知られるふんわり卵で焼そばを包んだ“オムそば”をカップ麺に再現、こってりとした焼そばソースに感柔らかな卵を具材に使用し、さらに別添されたマヨネーズを加えることによってコク深い味わいに仕立て上げ、そこにシリーズらしいラードを使用した油で揚げた麺から滲み出す旨味や香ばしさが絶妙にマッチした風味豊かな旨味溢れる一杯が登場です! それも…いつもとはひと味違った濃厚な焼そばソースには、オイスターソースや肉の旨味はもちろん魚介出汁や野菜・果実など様々な材料が豊富に使用されたこってり感のあるテイストに仕上げ、そこにふんわりとした卵やコクのあるマヨネーズをたっぷりと加えることによって、まるで“オムそば”

    ペヤング オムそば風やきそば たまごたっぷりマヨネーズ付き!“オムそば”を再現した濃厚な一杯|きょうも食べてみました。
    yuki53
    yuki53 2021/10/27
    ペヤング オムそば風やきそば について書きましたー