「カップヌードル シーフードパエリア味」を食べてみました。(2023年5月22日発売・日清食品) この商品は、スペイン料理の定番“シーフードパエリア”の味わいを“カップヌードル”流にアレンジしたしたもので、ブイヨンをベースにイカやアサリなど魚介系、そして動物系や野菜の旨味などを凝縮し、サフランライスをイメージしたほんのり黄色く透明度の高いスープに仕上げ、さらにパエリアパン(パエリア鍋)で焼いたような香ばしい風味が食欲を掻き立てる臨場感の高い一杯が登場です! それも…じんわりと染み渡るイカやアサリなど魚介系の出汁をポークやチキンといった動物系の旨味がコク深く引き立て、“シーフードパエリア”というだけあって魚醤や貝出汁が雰囲気ある味わいをプラス、まさに魚介類や野菜、肉などをじっくりと炒めたかのような味わいに際立ち、濃いめながらも最後まで飽きの来ないテイストが印象的で、彩りの良い各種具材からも旨
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