「カップヌードル 燻製チーズのチリトマト」を食べてみました。(2024年2月5日発売・日清食品) この商品は、下記の通り燻製のクセになる薫りと美味しさが楽しめるメニューを“日清 燻製トリオ”として3品同時発売した中のひとつで、トマトの甘みと酸味を利かせたチリトマトスープにサクラチップで薫り付けした“燻製チーズパウダー”を加えることによってコク深い味わいが際立ち、スモーキーな薫りがたまらない…今回のテーマに相応しい風味豊かな一杯、“カップヌードル 燻製チーズのチリトマト”となっております。(値段:税別236円) 食材を煙で燻 (いぶ) すことで独特な薫りと味わいを生み出す “燻製” は、キャンプブームをきっかけとして人気に火が付き、昨今では燻製料理をメインに扱う飲食店や、燻製の風味を手軽に味わえる調味料が登場し、ますます注目を集めています。 引用元:「日清 燻製トリオ」(2月5日発売) |
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